Gourmet Magazines Quinoa بیانوي لکه د "ښار ښار نوی ماشوم" په چمکۍ بدلیدونکي کې راټولیږي. "اډینا سلمانان لیکلي چې" دا غله د غنمو نه غله د فسحې باله برخه ده. "
ولې کوینوا د فسحې لپاره قونسل دی
ولې Quinoa (ژوندی) دی، کله چې یو غیر صحي خوراکي توکي تولیدوي، نو په چټکۍ سره د فسحې پوسته جوړه شوه؟ لومړی، یهودیان د آیساف څخه پرته د فسح نشریش لپاره د صدیقی لپاره په لسیزه کی له منځه تللی.
د يهودي قانون د غنمو ټول توليدات منع کوي چې د فسحې په وخت کې د چاميټ په نامه يادېږي. او اشکنزیه یهوديان هم د هغو شیانو څخه ډډه کوي چې حتی د جوار، لوبیا او یا هم د چای په نوم سره یې پوښلي ، چې کټنیټ نومیږي. په دې توګه، د غنمو په څیر، ډکول، د خوشې کولو لپاره د خوشې کولو لپاره د خوندیتوب لپاره وټاکل شو.
کوینا ګرین نه دی
پداسې حال کې چې کوینینو لومړی په 1980 لسیزه کې د چیل څخه متحده ایالاتو ته ولیږدول، دا یوازې د 1999 کال کې د فسحې لپاره کاشیر ګڼل کیده کله چې د ستار-کی رابیل شومول هییننن د پیرودونکي تحقیق پوښتنې ته ځواب ورکړ.
ربیبی هییمنن موندلي چې Quinoa، د غنمو تخم چې لیدل کیږي د وريجو یادونه، دانه نه ده. Quinoa د چوغندر د کورنۍ غړي دي.
کله چې ستوري-K کوینینو آزموینه وکړه ترڅو وګورئ چې دا به وده ومومي، دوی وموندل چې دا په اصل کې ضایع شوي. سربېره پر دې، ربیبی هیینینن دا پریکړه وکړه چې کوینډو کټینیوټ نه دی. دا د چیمټز په شاوخوا کې وده نه کوي او د هغې وده د کټنیټ سره ورته نده.
او دا د مذهبي مکلفیت نلري چې د کایټیوټ په وړاندې بندیز کې شامل دي.
کوینوا د تایید تایید کوي
په همدې توګه، Star-K یو بیان خپور کړ چې "quinoa 100٪ Kosher L Pesach." پداسې حال کې چې ټول موافق دي Quinoa chametz ندي، ځینې داسې شتون لري چې دا کټیوټ په پام کې ونیسي.
دا باید په پام کې ونیول شي چې ریبیب د "ټول اناج" کونوینو سپارښتنه کوي چې د یوې شرکت لخوا پیرودلی شي چې یوازې د Quinoa پیکل کوي لکه د قدسو لپاره د قدیم هارټیوټ یا سوداګر څوک.
کوینو هم ستاسو لپاره ښه ده
د کوینوا روغتیایي حالت نور هم د فسخ په میز کې شهرت لري. Quinoa د ریشې او پروټین سره ډک شوی. او Quinoa لوټین پاک دی خو د غنمو په پرتله زیات کلسیم، وسپنې او پروتین لري.
د کوینوانا چمتو کول څنګه
د فسح په جریان کې، کله چې زموږ پخلنځی مخ په شا او خوا کې پروت دی، د کوینا اسانه چمتوالی دا په ځانګړې توګه د پیچچ دوستانه جوړوي.
د Quinoa چمتو کولو لپاره، په ساده ډول دا د ابلاغ اوبه (د Quinoa په څیر دوه ځلې اوبه) واچوئ، شعله وتړئ، برتن پوښ کړئ، او دا پخپله د ځان لپاره نږدې 10 دقیقو لپاره پخپله پخپله ککړو.