دا خوندیتوب د مڼو سرسري د چرګانو نسخه - د هغې کریري او لشکر کیک سره - د چمتو کولو لپاره اسانه ده، د ماشوم دوستانه ډیری خوښونکي. د لږترلږه تیارۍ سره، د بوختو اونیو لپاره دا غوره انتخاب دی. ګیریا شیمون هم د یهودو د رخصتیو او شبابانو لپاره د خدمت لپاره خوښوي، ځکه چې دا ښه بیا تکراروي او د شبیب پټټا) ګیټ پټر (په وچ وچ وچېږي. او له هغه وخته چې شات د خوښۍ نوی کال لپاره هیلې ښکاروي ، دا د روش هاشاه د غرمې منډو لپاره طبیعي ده.
د مری د ریکارډ معاینې یادونې او لارښوونې:
که څه هم دا ترکیب د ټولو چرګانو لپاره 8 ټوټیو ته غوږ نیسي، تاسو کولی شئ د چرګانو په شان برخو کې د هډوکو مساوي اندازه لکه د سینسو، ګوتو، بڼو، او وزو څخه کار واخلئ. یوازې په پام کې ونیسئ چې کوچنۍ برخې به ډیر ژر چټکي ککړي. نو، که تاسو د وزو څخه ډکه پین سره لاړ شئ، د مطابق سره د پخاطر وخت تعدیل کړئ.
د شاتو ساتلو لپاره د اندازه کولو پیال ته د ساتلو لپاره، دا په لینګ کولو کې هڅه وکړئ چې دا ګرمو اوبو لومړی. یا لومړنۍ غوړ اندازه کړئ، او د شاتو لپاره ورته پیال وکاروئ.
دا ډوډۍ جوړه کړئ: د تورمریک چای په اړه د چرګ پاکول د سرو زرو ریزینډونو سره یوځای د وروستي اسپرګوس سره. یا د سویلي خوړو خوځښت مینو ته لاړ شئ او د کوب، سکبل ساه ، د لبنیاتو پاکه مرغومۍ، او سټیم سپینچ کې مڼه چمتو کړئ. او یا هم مینو به د مریخ لپاره د چیری او نیکارین کرسک سره ښه وي.
د میری روککوفز لخوا تازه شوی
څه ته اړتیا لرئ
- 1 (3-1 / 2 - 4 پونډه) چرګان، 8 ټوټی ټوټی کړئ
- 1/2 پیاله شات
- 1/4 کپ د زیتون غوړ یا کانال تیل
- 1/4 کپ ډیزن سرسری
- د چرګو 1 کڅوړی کڅوړی
- د چرګانو سمندر یا کزیر مالګه
- یو لوی تویه لرونکی لہسن، پخی شوی او نرمه کالی شوی
دا څنګه جوړ کړئ
.1 په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، شات، غوړ، سرسري، د خاورې پاؤر، مالګه، او لشین سره یوځای شي.
.2 چرګ په یو ډوډۍ یا زپپر - پورتنۍ بسته کې ځای کړئ. د چرګانو پواسطه ټوټه کړئ، ټوټې ټوټې کړئ. د بکس مهر کړئ یا ډوډۍ پوښ کړئ او په ریفورجیک کې لږترلږه دوه ساعته یا د شپې په اوږدو کې چرګ چرګ کړئ.
.3 د غوړ لومړني توکی 375 درجه فوټره (180 سانتي متره). د چرګانو کڅوړه د پوستکي پښو یا د بکسونو ډک کې ځای په ځای کړئ.
د 30 دقيقو لپاره پوښ او ټوټې کړئ.
.4 د چرګ پاکول، د پوټکي پوستکي مخ وګرځوئ، او ضایع کړئ. غوړ د تڼۍ او تنکیو ته بیرته راستانه کړئ، یو ځل یا دوه ځلې نور ځورول، تر هغه پورې چرګ چې د چرګانو پواسطه پخیږي، د چټکو ګرموالی، او پوست زهر دی، نږدې یو ساعت. (چرګ چمتو دی کله چې غوښه ناڅاپي وي، جوزونه روښانه کوي، او په لمړنۍ ټوټه کې یو ترمامیتر ترمامیتر 165 165 فیصده لوستل کیږي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1233 |
| ټول ټیټ | 67 g |
| تغذیه شوی غوښه | 17 g |
| ناڅاپه غوښه | 31 g |
| کولیسسترول | 332 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،072 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 47 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 107 g |