د تونا سٹیکونو د پخولو غوره لاره د یوه ډیره ګرمه ګرمه ده. که تاسو ښه کیفیت لرونکي فیلټونه لرئ، نو تاسو اړتیا نلرئ چې دوی د منځنۍ الرې په تودوخه نور څه شی ترلاسه کړئ. پداسې حال کې چې دا د "مسالیدونکي" تونا ستک نسخه ده، د سینین مرچ اندازه د خپل ذوق سره سم تنظیم کولو لپاره احساس وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 6 کوچنۍ تنګې ټوکونه (6 منډې / 170 ګرامه)
- 1/3 کپ / 80 میلیونه زیتون غوړ
- 1/3 کپ / 80 میلیون د لیمو یا د وینې جوس
- 1/4 کپ / 60 ملی لیتره کټلي کالیټرو پاڼې
- 1-2 د لیو لرګین، مینځل شوی
- 2-3 کوچني میوه، مینځل شوي
- 1 چاسن / 5 ملی لیتره مرین مرچ (که چیرې ترجیح ورکړل شي ډیر یا لږ کارول)
- 2 ټپونو / 10 ملی لیتره ځمکی جغرافیه
- 1 1/4 کڅوړه / 6.25 ملی لیتره مالګې
- 1/4 کڅوړه / 1.25 ملی لیتره تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- د زیتون غوړ، د نیبو جوس، دری ټوټۍ د سیلابرو، لیزس، میوه، سینین مرچ، ګوتو، تور مرچ، او مالګې سره ګډ کړئ. ښه ګډ کړئ.
- د ټونا سٹیکونه په لوی غټ بستې وړ بسته یا یو شیشین بیک ډک کې ځای ورکړئ. پورتني خواړه د پاسه پورته کړئ. کوټ ته ورشئ او بیا د 30 دقیقو لپاره ریفورم کړئ.
- د غوړ د پخلنځی مرحله د تیل سره او بیا بیا پیل کړئ.
- د تونا ستیکونه د ګرمۍ په ځای د لوړې تودوخې څخه. په هر اړخ کې له څلورو څخه تر 5 دقیقو لپاره ګردېز یا تر هغه چې دوی غوښتل شوي خواخوږي ته ورسیږي.
- له ګل څخه لیرې کړئ او د پاتې کیليټرو سره خدمت وکړئ
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 417 |
| ټول ټیټ | 20 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 11 g |
| کولیسسترول | 77 ملی ګرام |
| سوډیم | 856 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 10 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 48 g |