دا کوچني خوږ مفین د اونۍ په سهار او د اونۍ پای ته ورته شیانو سره ورته ښه چلند دی. دا د اضافی بونس په توګه د ګازو څخه پاک، پرانیستی، او خورا آسانه دي. د کیلې د خوړو سره ډک شوی، تاسو هیڅکله هیڅکله نه پوهیږئ چې دا غوټۍ کې ستاسو خولې مفین ستاسو لپاره هم ښه دي!
په نورو موادو کې د خپلو مفینونو جامې کولو لپاره وړیا احساس وکړئ؛ سپين زرغون، د لبنياتو چاکسونه، غوږني يا نور مغز لرونکي، وچ شوي ميوه، يا ټوټه شوي نارنج د هر کيانا مفهوم ته ټول سواد اضافه دي. او که تاسو غواړئ چې یوه ورځ لږ اضافه ډوډۍ وخورئ، هڅه وکړئ چې د دې لیوالتیا لبنی او ګوتو څخه پاک پاک خپرې کړئ:
څه ته اړتیا لرئ
- 2 cup د ګلوټین فری فلو مخلوط) د پلورنځی اخیستلو یا کورنی (
- 1 کپ شو
- د چرګانو د کڅوړو کڅوړه
- د چرګانو د کڅوړې سوډا
- 1/2 د چاسن غنمو
- د چرګو مالګې 1/4
- د هګۍ د هګۍ د هګۍ په څیر د هګۍ برابرول (یا د ماڼۍ درې ټوټې ټوپک سره مخلوط کړئ 4 چټۍ د ګرمو اوبو سره)
- 1/3 cup cup (mashed؛ تقریبا 3-4 منځنی)
- 1/2 د پیالو تیلو غوړ
- 1/2 د باد بادام (ټوټه شوې)
- اختیاري: پاڼي بورډ
دا څنګه جوړ کړئ
- د تڼی څخه تر 350 ف.
- لرګي غوړ یو معیاري 12-کالو مفین ټای او لرې کړئ.
- ټول اجزاء په یوه لوی کڅوړه کې مخلوط کړئ.
- د معیاري آئس کریم سکپ یا خټکي بالر کارول، په 12 12 مفهومونو کې د بټریټ ډک کړئ (که چیرې تاسو د آیساکر سکین یا خټکی بسته ونلرئ، د 1/4 پیټ د وزن اندازه کول یې بدله کړئ).
- د 18 - 20 دقیقو لپاره تیار کړئ، یا تر هغه وخته چې مفین په پسرلي کې پسرلی شي لږ تر لږه.
- مفین ته د 30 دقیقو لپاره د تار کولر ریکیک په بسته کې ښایسته کړئ، بیا د مفینونو لرې کولو او د کولر ریکیک سوري کولو لپاره لرې کړئ. ګرمۍ، په خونې کې د حرارت درجه یا سرد خدمت وکړئ. که چیرته کار واخیستل شي، د پوست شوي چینی سره خاوره مخکې د خدمت کولو دمخه.