د شین سایډر چرګانو لپاره دا چټک او اسانه لارښود د جوړولو لپاره خورا ساده دی او د 30 دقیقې څخه لږ چمتو دی. چرګ چرګان کښته کیږي او د شتمني، پیاز، او لوز سره یو شتمني شین سیرډ ساس کې په ساده توګه د خوشبو او خوندور ډوډۍ چمتو کولو لپاره ډډه کیږي.
تاسو کولی شئ په دې نسخه کې د بې وزلو، د پوستکي بې چرګانو سینسو څخه ګټه واخلئ، مګر د چټک وخت وخت له 3 څخه تر 4 دقیقو پورې کم کړئ. چرګ باید 165 F ته وخورل شي لکه څنګه چې د باور وړ او مناسبه غوړ ترمامیتر لخوا اندازه کیږي.
دا ترکیب هم د نورو سبزیجاتو سره هم کیدی شي. د ګازو پر ځای، نورې ریښې سبزيجات لکه کټ شوي خواږه کچالو یا پارسینپس به خورا خوږ وي. تاسو کولی شئ د تییم پرته بلبونه اضافه کړئ. تلویزیون یا توراتګ به ډیر ښه وي. کله چې چرګ چرګ ته اضافه شي، تاسو کولی شئ ځینې منجمد ماشوم مڼه یا جوار اضافه کړئ.
کله چې تاسو دا لارښوونې یادې کړې نو تاسو کولی شئ یوازې د هغه څه په اړه چې تاسو یې په لاس کې لرئ جوړ کړئ. په واقعیت کې، دا د چټک پخلی کولو لپاره د رازونو څخه یو دی: یو داسې لارښود واخلئ چې تاسو یې خوښ یاست او ښه کولی شئ او د هغې په پینټری، فریج او فریزر کې د هغه څه سره توپیر لري. په واقعیت کې، دا نسخه به د منجمد شوي شریدو یا حتی منجمد شویو قیمتي غوږونو سره ښه وي. د دغو محصولاتو لپاره د کڅوړو لارښوونو مطابق.
د دې ډک ریستوران خدمت وکړئ د ګرمې کڅوړې ، کښت شوي نسوور وريجې یا پاستا سره د تاکسي سټی پورته کولو لپاره، او د مرغومې او چیری ټیمونو سره ګرم شوي شنه سلاد په یوه بوخته ډوډۍ کې د بوختې شپې په شپه.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 ټوپک مکھن
- د زیتون زیتون
- 1 (1-1 / 2 پونډ) پیکج
- د چرګانو تنګي (بې بنسټه، پوستکي، او کښتۍ کندې)
- 4 گاجر (د میوه شوي او یا د کڅوړې ماشوم ګازو)
- 1 پیاز (کټ)
- 2 لبنان لوچین (منډول شوي)
- 3 چټکی شات
- 2 پاڼي سرسري
- د 1/3 پیرو چرګ وروڼه
- 1/2 د غوږو تیمم
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/8 کڅوړه مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- په منځنۍ تودوخه کې د تڼۍ او زیتون غوړ په یوه درانه ماڼۍ کې مینځ ته راوړي. پیاز اضافه کړئ پخلی وکړئ او د 4 دقیقو لپاره یې ډک کړئ. بیا چرګانو او گاجرونو ته اضافه کړئ او د 4 نه تر 5 دقيقو لپاره پخاطر پخپله چرګ چرګ کړئ.
- په عین وخت کې، په یوه کوچنۍ کڅوړه کې لوڼې، شاتو، سرسري، چرګ ورور ، تیم، مالګه، او مرچ شامل دي او ښه مخلوط. د چرګانو په وسیله د چرګانو څخه کار واخلئ، او د شاتو مخلوط زیات کړئ.
- پین پوښ کړئ او یو ډک کړئ.
- د تودوخې لپاره د حرارت کمول او د چرګ پاکول، په ځینو وختونو کې د 7 نه تر 9 دقیقو پورې ترڅو چې چرګ په ښه ډول 165 F ته وخورل شي او سبزيجات داوطلبي وي.
ژر تر ژره ګرمې وريجې، پاستا، یا بې کفایه ډیر ژر خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 586 |
| ټول ټیټ | 30 g |
| تغذیه شوی غوښه | 9 g |
| ناڅاپه غوښه | 12 g |
| کولیسسترول | 150 ملی ګرام |
| سوډیم | 310 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 32 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 48 g |