تازه، منجمد او شنه لوبیا د سره مرچ، لیلین او سپینو لوبیا سره، د لوی، آسیایي خواړو حوصلې خواړه ډک لپاره چې د شبیب یا د رخصتي خواړو لپاره یو ښه خواړه جوړوي.
دا خواړه واخلئ: د چټک شوي گاجر، ایپل او سیلاب سوپ سره پیل کړئ . د بهار، لہسن، او میتر او مچین ګوتو توفیو سره د ریست شوي چرګ سره یوځای شنه لوبیا وړاندیز کړئ او ساده خوړل شوي وریجو، یا د اډوټو او هزلنټ سره د ککړ شوي چایسي سیلاب. د لبنياتو لپاره وړیا، د ناریل شیدې په واسطه د مریخ لپاره ټیټیګ مګګو د پاسپورټ کیک هڅه وکړئ.
Tip: که تاسو ډیر تازه، پتلي شنه لوبیا کاروئ، تاسو کولی شئ د خوړو ګام پریږدئ - په آسانۍ سره هغوی پیاز، مرچ، او مرچان سره تر هغه پورې چې دوی شنه شنه او کرکو رنګ لري ژغورل شي.
د میری روککوفز لخوا تصویب شوی
څه ته اړتیا لرئ
- 2 پونډه (800 ګرامه) تازه یا منجمد شنه شنه لوبیاوې، که تازه وي نو ټکویږئ
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- 2 پیاز، کنده شوی
- 4 لیوه لرګین، مینځل شوي
- 1 سور مرچ مرچ، کټ
- 1 پیړی پاک شوی غوڼی
- 1/2 د غوږو مالګې (اختیاري)
- 1/2 د غوږو تور تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- د شیف پینټ ته د 1/2 انچ اوبو اضافه کړئ یا لوی سکیلټ د اوبو یو لوی ساسینین ډنډ ته راوړي.
- شنه لوبیا، پوښ، او لوبیا د سپوږمۍ او کرکوک داوطلبۍ پورې، د تازه لپاره د 2 څخه تر 3 دقیقو پورې، او د 3 څخه تر 5 دقیقو لپاره د منجمد لپاره. خړوبول
- د خولی څخه پاک کړئ، غوړ اضافه کړی، او د منځنی لوړ حرارت ګرمه وخورئ.
- پیاز او لہسن او سټ اضاف کړئ تر څو پیاز پیاوړي شي او شفافه وي، تقریبا 5 څخه تر 7 دقیقې پورې.
- لرونکې شنه لوبیا، مرچ، لوبیا، مالګه، او مرچ شامل کړئ.
- تر هغه وخته چې د لوبیا داوطلبي وي. تودوخه خدمت وکړئ.