د پیسټو ساس سره د پښو تولیدو لپاره دا ترکیب دومره ډیر ساده دی چې لاهم دومره ذائقانه چمتو کولو لپاره چمتو نه وي. د خړوبی وريجو، پاستا، ترکاریز شنه، یا کوینو او حتی په یو سینڈوچ کې د ویګونو سره تړل شوي سایټ کې ساتل. (یا تاسو کولی شئ یوازې د پښو څخه پخه توفین وخورئ او ټوټې ټوټې په اضافي پیسټ کې واچوي.)
که تاسو د تیلو پیرودلو لپاره نوي یاست، ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د توفیو بیلابیل ډولونه پیژنئ نو تاسو غلط ډول نه اخلئ. دا لارښوونې د چینایي طرز اضافه فرم توفیو ته اړتیا لري کوم چې ستاسو د کرایې په فرخصه برخه کې پیدا کیدی شي، اکثرا د عضوي محصولاتو سره نږدې وي.
د توفو فشار د اهمیت په اړه لارښوونې وروسته یاداښت ولولئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د Basil Cashew Pesto لپاره:
- د پیسو تیوری پاڼی (تازه)
- 2 تڼی لونسن (
- منبع )
- 3/4 د قضیې ټوټه (خام)
- 2 چټۍ غذایي غوښه
- دوه چنده
- د نیبو جوس (تازه)
- د چرګانو د خاورې نمک (د زیاتې خوړلو لپاره)
- 1/2 د زیتون غوړ
- د توفیو لپاره:
- 1 پونډ اضافه تافو (فشار په یو انچ کی کیبل)
- د زیتون زیتون
- 2 پاڼي د بالامامیک سرکا
- د خوند خوله
- تور تور مرچ ته
دا څنګه جوړ کړئ
د پیسټو سایټ چمتو کول
- د خوړو پروسیسر کې، د سټیل پاڼو، لوز، جوزجان، غذايي غوړ، د نیبو جوس، او د سمندري مالګې سره یوځای کول، د پخېدو کندې تر سره کول.
- د ماشین سره لاهم روانه ده، د زیتون غوړ په دوامداره سوریه کې راوبلئ تر هغه چې پیست د غوښتل شوي ثبات ته ورسیږي. شاید تاسو ته اړتیا نلرئ چې د زیتون بشپړ تیلو پیټ استعمال کړئ یا ممکن تاسو نور ته اړتیا ولرئ. د مالګې سره مرچ او مرچ ته چک.
- د فرش ذخیره کول په فرخ کې په یو پوښ شوي ډوډۍ کې وساتئ تر هغه چې چمتو وي چمتو وي. هر ډول سپیڅلی پیسټ به په هوایی توکیو کانتینر کې په فرخچال کې د 2 څخه تر 3 ورځو لپاره ساتل کیږي.
د توفینو مارینټ
- په یوه شیشې ډوډۍ کې، په نرمۍ سره فشار ته فشار ورکړئ (لاندې یادونه وګورئ) د زیتون غوړ، بالامامیک سرکا، او د بیسیل جوز پیسټو ساس سره د 4 نه تر 6 تورټو سره. په ریفورجیک کې پوښښ څو څو ساعتو یا د شپې له خوا ډک کړئ.
- د بکس کولو دمخه، د توفیو موادو سره د توفیو غوړ کړئ ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې کیوبونه په مساوي ډول لیږدول شوي او بیا د ریستورم سره ادامه ورکوي.
توفیو پکښی
- تڼی ته 375 ته وزن ورکړئ. د پخلی کولو سپری یا تیلو سره یو د بیکنگ پاڼه وخیرئ او په تڼۍ سره یې غوړ کړئ.
- په یو واحد پرت کې د تافو کیوب چمتو کړئ چې د تیارې کڅوړې په پاڼه کې او 25 څخه تر 30 دقیقو لپاره کیږدئ، یا تر دې چې زردین خړوب.
- د تڼۍ څخه پین وباسي او د پاتې پسته د یو ګانګروپ سره د چای، پاستا، یا سلاد په پرتله د پښو تیلو ته خدمت وکړئ. نمک او مرچ د چک لپاره. ګرم یا سړه خدمت وکړئ.
یادونه: کله چې د توفیو پواسطه، کله چې د مايع اجزاوو سره د ګوتو کولو دمخه خپل تڼی فشارول خورا مهم دی. توفو فشار کول د توف څخه اضافی مايع د خړوبولو لاره ده ترڅو دا د تودوخې تر ټولو غوره جذب کړي. د توفیو د مطبوعاتو په اړه دا ساده مقاله وګورئ. دا ستاسو په فکر کې اسانه ده.
د نظرونو خدمت کول
- د غنمو وچو وریجو سره د لمر وچو وریبو، ویاړ ویګیانو، او د نیبو زینټ سره خدمت وکړئ.
- د سلاد شنه په سر کې د زیتون غوړ او د بالامامیک اضافي سرې سره خدمت وکړئ.
- په ویګی کی خدمت وکړی د اضافی پیست سره وپلټئ.
- د ډډ شوي پادری په مینځ کې د اضافه پیستیو یا خټکو لرګس سره د لبنیاتو څخه پاک شوی / ویګام مارارین سره ډک شوي.
- د پخې لرونکې سبزيجات او وريجو یا quinoa سره پخې شوي پیسټو توفس وچ کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 532 |
| ټول ټیټ | 46 g |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 28 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 765 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 20 ګ |
| غذایی فابریکه | 9 g |
| پروټین | 20 ګ |