دا پخوانۍ سبزيجات لرونکي بوټي لوبیا داسې درمل دي، او دا ډیر ښه دي، هیڅوک به غوښه نه پریږدي! د پیکیک، پوټکاک او د کورنۍ ډوډۍ کونکو لپاره ډک، د سبزیانو پښو لوبیا یو خوږ، روغ، او د غوړ فری فای خواشن ډک دي چې د اسانتیاوو لیږد او حتی د خوندیتوب لپاره اسانه اسانه ده. د مختلفو بډو لپاره د سبزيجاتو بیکن، tempeh یا veggies اضافه کولو لپاره احساس وکړئ.
یادونه: دا ترکیب د چمتو کولو لپاره یو څه وخت نیسي - د شاتو لوبیا په شپه کې لرې کولو ته اړتیا لري، او دوی به په غال کې له 3 څخه تر 2 ساعتونو پورې او په تشناب کې له 3 نه تر څلورو ساعتونو پورې مصرف کړي - مګر دا د دې ارزښت لري. که تاسو هیڅکله د خرځیو څخه پخه لوبیا نه جوړه کړې، کوشش وکړئ او تاسو به وګورو چې موږ څه معنی لرو!
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډه وچ شوي بحري لوبیا (تقریبا 2 پیالو)
- د اتو څخه تر 10 پورې اوبه، د حوزو او جذب کولو لپاره
- یو لوی پیاز، په ښه توګه کټ
- 1/2 کپ کیچپ
- 1/3 کپ پیکه نسووره شیر
- 1/4 کپ
- غلا
- د تیپاس 2 نمک
- د تیپاس 1 غوړین غاښونه
- د تور چای ځمکه د تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- په منځنۍ لوښي کې، د شپې خواړه په اوبو کې ډک کړئ. په سهار کې، د لوړې درجې لوړ تودوخه لوټی ته یو ټیټ ټیټ واچوئ، بیا تودوخه ټیټ کړئ او د 1 نه تر 2 ساعتو پورې یا داوطلبۍ ته تکرار کړئ. په یو کالر کې میوه وچ کړئ، اوبه په مخلوط کڅوړه یا ډوډۍ کې ذخیره کړئ. لوبیا په نرمۍ سره وخورئ (له دې امله د میوه تودوخه ونه کړئ) د پیاز سره، او د 2-کوټرول کاسرول ډوډۍ یا د هالنډ تڼۍ ته لیږدول . یوې خواته شوی.
- توره توره 325 ف.
- په منځنۍ سطحه تودوخه کې په کوچنۍ منځنۍ تودوخې کې، کیټپ اپ، خړور شکر، ګندونه، مالګه، خالی سرې، او مرچ، د بوره د مینځلو لپاره ښه څاه. مخلوط لږ ټیټ شی ته راوړئ، بیا د تودوخی څخه لیرې کړئ او د لوبیا د مخلوط په توره سره مساوي کړئ. د لوبیا پوښلو لپاره ډوډۍ ته د خوندي اوبو بسنه زیاته کړئ.
- ډوډۍ د ورق او پوڅو سره د 3 څخه تر 4 ساعتو پورې وساتئ یا تر څو چې لوبیا ډیر داوطلبۍ او مشغول وي، او د ذخیره کولو لپاره ډیر ذخیره شوي اوبه اضافه کړي چې د لوبیا له وچولو څخه ساتل کیږي. د لوبیا 10 ملی دقیقو لپاره د سایټ اجازه ورکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 282 |
| ټول ټیټ | 1 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 744 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 58 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 11 g |
| پروټین | 13 g |