د غوږو سوپ هډو او سبزیانو سره جوړ شوی یو غوښه سبزیج غوښین سوپ نسخه. سوپ د سبزيجاتو سره ډک شوى او دا د يخ ژمي موسم جوړوي.
د کور سوډ ډوډ ډوډۍ یا د سویلي تیتملی بسکیوټس سره دا سوپ خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 پونډی غوښین غوښې سوپ هډوکي (د غوښې، شینکسونو سره)
- د 7 کپ اوبو
- 1 کولی شی / 10 1/2 1/2 غوږی غوښین غوښین غوښتی غوړ (یا
- د کور غوښین ذخیره *
- د چرګانو نمک 1
- 3/4 کپ پیاز (کټوال)
- 3/4 پیټري (کټی)
- 1/4 چږو مرچ (ډیره ځمکه)
- 1 بڼ پاڼه
- 2 14.5-اونی کانټیټونه (ډیزاین)
- دوه ټوټې ټوکرګانې (ټوکر شوی)
- 1 غوښه ګاز
- 1 1/2 غوړي شنه لوبیا (تازه کنده یا منجمد)
- 1 1/2 د کچالو کچالو (وچ شوی، خام)
- د چرګانو شکر
- 2 ټپونوس ویلیکیسیریر ساس
دا څنګه جوړ کړئ
- غوږو کوچنیو کوچیو ته غوټئ، اضافه غوړ پریښودل. په لویو زیرمو کې د هډوکو، اوبو، ورور، مالګې، پیاز، تاکستان، مرچ او بیل پاڼو سره مینځ ته کیږدئ. پوښښ او دری ساعته وخت ورکړئ.
- پاتې اجزاء اضافه کړئ؛ 45 دقیقې اوږد کړئ، یا تر هغه چې سبزيجات داوطلب وي. د موسم فصل چک کړئ او سم کړئ.
- پاڼی لرې کړئ او خدمت وکړئ.
- په درې کیلوګرامو کې راځي.
* که تاسو د کور ذخیره کاروئ، د 3 غوټو ویروس او 5 پیال اوبو څخه کار واخلئ.