د شاتو او نارنج جوس د تکمیلي ذائقو څخه دي چې د غوښې د غوښې د غوټۍ وده کوي. ريښه د مڼو او خوږو کچالو سره پخيږي، او په يوه برخي کې دا غوره ډوډۍ جوړوي.
څه ته اړتیا لرئ
- د خوندور بې وزلی غوټۍ (3 نه تر 4 پونډه، غوړ ټیم)
- 1 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- د 1/3 پیالو شات
- 1/4 د نارنج جوس
- 1/4 پیړی د میوه لرونکو مڼو جوس جذب (thawed)
- د تورې مرچ دوه مرغه تور تور مرچ
- 1 چرګان نسووره شیر (پیکل شوی)
- 3 لوی خوږ کچالو (درې میاشتنۍ)
- 3 لوی مڼې (مینځل شوي او ربع)
دا څنګه جوړ کړئ
- توره د 375 ف.
- د هالینډ تڼیو لوی لوی تشناب سره د سبزيجاتو غوړ او منځنۍ لوړ حرارت. کله چې ډیر ګرمه وي، د پوخ روسټ اضافه کړئ. کک، د روټی په څیر چې تاسو یې پخلی کوئ کله چې ټولې غاړې خړوبې وي، تقریبا 6 دقیقې. د تودوخی څخه لرې کړئ
- په منځنی کڅوړه کې د شاتو، نارنج جوس، د مڼو جوس جذب، مرچ، او نسویری شکر سره یوځای کړئ. د خنزوبو د کښت په سر چټک کړئ. د غوز شاوخوا شاوخوا خواږه کچالو وساتئ. پوښ او د 2 ساعتو لپاره کڅوړه. پوک باید لږترلږه 145 F لږ ژر په ترمامیتر ترمامیتر کې ثبت کړي، د خنزیر لپاره لږترلږه دحرارت درجه.
- د خاک په شاوخوا کې د مڼې د چوکۍ ځای ونیسئ. بیکل، پاک شوي، په چټکه توګه ضایع کول، د 20 دقیقو لپاره، یا تر هغه چې مڼې یوازې داوطلبی دي. اجازه راکړئ چې د مصرف کولو څخه وړاندې د لسو دقیقو لپاره د خاک موقف. د غوړ د ريښو کمول، د خوږو کچالو او مڼو سره.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 533 |
| ټول ټیټ | 24 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 11 g |
| کولیسسترول | 129 ملی ګرامه |
| سوډیم | 105 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 33 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 46 g |