د خوراکي توکو بلاګور جیف فیلپس په سګرټ کې تقریبا هرڅه پخپله کوي، او د هغه په خورا ارزښتناکه تصویب شوي کتاب کې، تمباکو نوټ، هغه د ناڅاپي ناست ریستورم جوړوي. "فاسټ" ناشوني سایج دی چې د مرچ جیک، جالپینو او پالک سره مینځل شوی، بیا د بیکن په یوه بڼ کې په لرګیو کې لپاس شوی. دا مزی کوټیشن په ټیټ حرارت کې سمبول شوی دی، مګر تاسو کولی شۍ په کم ټیټ تیو کې هڅه وکړئ. د هګۍ سره "غوړ" وکاروئ یا د برګر په سر کې یو چوغندر واچوئ.
د سګرټ غوټی څخه د جف فلپس لخوا، د مایکلی فربرچ لخوا، د ویټیکپ کتابونه 2012 © د خپرونکي اجازه لیک سره بیا عکس العمل.
څه ته اړتیا لرئ
- 13 بیکن سټیټ (کم شوی کالی شوی)
- 1 پونډ ناست ساسیج (ځمکی، سم یا ګرم)
- 1/2 غوړ مرچ جیک پنیر (ټوټه شوی)
- 1 جالپینو مرچ (مستثنی کالی)
- 1/2 کپ کادر پنیر (ټوټه شوی)
- د 8 نه تر 10 پاڼو پاڼی (ماشوم)
دا څنګه جوړ کړئ
- د بکسونو اوه ساتي د بکس لرونکي کاغذ په 18x18 انچ کې په افقی فیشن کې ونیسئ. دوه ساعته، څلور، او شپږ لرې کړئ. د څنډو په څنډه کې د بیکون یو واحد سټیټ، په قطارونو کې یو، دری، پنځه، او اووه. دا یو کالم دی. قطارونه دوه، څلور، او شپږ د کالم په سر کې بدل کړئ.
- بل، د قطار قطار قطع یو، دری، پنځه، اووه، او د کالم په څنګ کې او د دوه، څلور، او شپږ قطارونو په څنګ کې د بیکن (کالم دوه) د دویمه کالم کېږدئ. قطارونه یو، دری، پنځه، او اووه یې په دویم ستون کې بدل کړئ.
- د دې وزن نمونه دوام ومومئ تر څو چې تاسو د اوو تر شپږو میاشتو پورې بیکار نه وی کړی.
- سایج د یو ګیلن زیلیک بوجی ته واچوئ. د بکس پورته پورته زنګ کړئ، بیا د دوه ټیټ کنډو څخه یو څه بند کړئ ترڅو هوا پریږدي. د راللو پنټ کارول، سایج په مساوي ډول روښانه کړئ نو تاسو په بشپړه توګه جوړه شوې مربع لرئ. د بوټیو د پری کولو لپاره تیز تیز چای یا کینچی وکاروئ، او د سایج مربع پریښودل پریږده.
- د ویکسج مربع فلیپ کاغذ د 18x18 انچ انچ ټوټه ټوټه کړئ. پلاستيکی لرې کړئ د سایج پورتنۍ برخه د مرچ جیک، جالپینو، پلدینډ او د سپینو پاڼو سره لیږد کړئ.
- د سوز ایجاد کړئ، د دننه ډکولو سره، مومکس کاغذ څخه د لارښود په توګه ګټه واخلئ. کله چې سایج په بشپړه توګه سرته ورسیږي، د بیکین د باندنۍ قطار په څنډه کې ځای پرځای کړئ، دا مرکز یې منځ ته راوړو. د موم لاسي کاغذ څخه کار واخلئ چې د بیکین بوی په مرسته کولو کې مرسته کوي ترڅو تاسو د سوزج رول په شاوخوا کې بیکون راوباسئ. کله چې تاسو خپل سګرټ څښاک جوړ کړ نو په ځواب کې فاطمه پریږدئ.
- 225 کالو څخه تر 240 درجې پورې د پخلی کولو لپاره خپل سګرټ چمتو کړئ F. که تاسو د ګاز، بریښنا یا د کارکولو سګرټ کاروئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د لرګیو چپسونه (هیکوري، چیری یا پیکان) یا د غوټیو تولید لپاره د دوه ساعتو لپاره د غوړو لرونکي دي. کله چې سګرټر چمتو شي، په احتیاط سره فټیس په مستقیم ډول د سګرټ په ګوتو کې د بیکین بڼ سیند سره مخامخ کړئ.
- غوړ د درې ساعتونو لپاره غلا کړئ. کله چې دا پخلی ترسره شي، نو د سګرټ ټیټ څخه لرې کړئ او دا د 15 دقیقو لپاره مخکې له دې چې دا د 1/2-انچ میډالونو ته د ټوټې کولو لپاره پاتې شئ.
- د هګیو سره یا د برګر یا سینڈوچ سره د غوړ غوټۍ خدمت کړئ. فټۍ حتی د ډوډۍ په یوه ټوټه کې ډیر ښه مزه لرئ چې د پورتنۍ برخې په سر د وړو وړو باربایه شوي چاسۍ سره.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 313 |
| ټول ټیټ | 26 g |
| تغذیه شوی غوښه | 11 g |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 71 ملی ګرام |
| سوډیم | 733 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 3 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 17 g |