د دې سمباله سمندري سلاد هرڅوک کولی شي د تای د ذائقاتو د ذائقې چاودنې وڅیړي! په عین وخت کې، جامو اچولو د سمندري تازه تازه ذکات نسکوروي، بلکې د هغې ټولې طبیعي نیکمرغه راوړي. پداسې حال کې چې نږدې هر قوم چې سمندر ته ځي، د خپل ډول ډول سمندري سلاد لري، تاسو به دا په ډاګه کړئ چې دا تایل نسخه ترټولو غوره غوره ده! د ګوتو وړیا سلڼۍ ګلاس نوډیلونو برسېره د لوی استعداد، خواشین خواړه، یا حتی یو مهم کورس جوړول.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه کپ / 200 ګرامه. نوډلز (شیشه یا "فلسفه" هم د "لوب موضوع" په نوم پیژندل کیږي ځکه چې دوی د لوبیا له اوړو سره جوړ شوي دي)
- 15 oz./400 g. سمندري (مخلوط تازه یا منجمد سمندري، لکه شریب، سکویډ، کلیم، کټلیفش، مکسز)
- 1
- لبنان
- 1 cup corander (لټونکی تازه)
- د غنمو 1 پیاله (د تای د حاکم نسخه او تازه ایټالوي تلویزیون به تازه کار وکړي)
- 3 پسرل پیاز (سکالونه کم شوي)
- 1
- روميټ ، (تازه کوچني ونو کې)
- یو کوچنی (یا د 1/2 مترو منځنی کڅوړی، د فټسټیک په څیر کښینول کیږی)
- د سالاد لباس لپاره:
- د شونډې جوس (3-4 tbsp)، یا د نیبو جوس بدل کړئ)
- 4 ګوتو.
- د کب ښوروا
- دوه میړه سویا ساس (د ګلوټین پاک وړ غایبو لپاره منظم یا غنمو څخه سویا ساس)
- 1-3 ټنه.
- د چلي ساس (1 = نرم، 2 = منځنۍ، 3 + = ګرمه)؛ یا د 1 + 3 تازه غوټیو یا شنه شیلیو ځای ونیسئ. منبع)
- 5 د لرګو لبنان (منډول شوي)
- 1/3 دقیقی شکل (تازه کالی شوی، د ډډونو په شمول)
- اختیاري: 1 ټیټ. شکر (که چیری تاسو د خوړو په پرتله د خوند او خوند غوړ غوره کړئ، بوره پریږدئ)
- اختیاري: د سټیټ بستر (یا
- چینایي ګوبو چې د سلاد ځای لري، خدمت وکړي)
دا څنګه جوړ کړئ
د لیوالیو اخیستلو او چمتو کولو په اړه د نورو تفصيلي لارښوونو لپاره، زما لیدنه وګورئ: د لیموناس لارښود په اړه ټول
- نو نوډونه د یو ساعت لپاره یا په نرمه توګه په نرمه اوبو کې واچوئ. یا، که چیرې تاسو په چټکۍ کې یاست نو په آسانۍ سره نوڈلونه تر هغه وخته راوباسئ تر څو چې نرم او شفاف وي (نږدې 10 دقیقې).
- پداسې حال کې چې نوډیلونه بوختیا (یا جذبوي)، د سلید ټول د جامو موادو اجزاء په یو جام کې یوځای کړئ. په ښه توګه سره یوځای کیدل. یوې خواته شوی.
- نوډالونه د ژمي اوبو سره وخوري. په بشپړه توګه وچاوی کړئ او یو لوی مخلوط کڅوړی ته وویشئ.
- په سوپ ډولټ برتن کې د اوبو لپاره د 3-4 ډوډۍ اوبو راوړل. د خوشبوونکی بوټی او خوشبو څخه خوشحاله کړئ (1-2 دقیقې).
- د غرمې لپاره د 1-2 دقيقو لپاره غصب کړئ او یا هم تر هغه وخته چې سمندري کښل شوي وي. هڅه مه کوئ چې مخکی وخورئ، ځکه چې دا به دا ربړ کړي.
- د سیندونو سمندري، د لوازمو په شمول. د سړه اوبو سره قهر کړئ. د مخلوط کڅوړو سره (د نوډیلونو سره) وچکالي سمندري او لیوه شامل کړئ.
- د مخلوط کڅوړه کې اضافه کړئ: تازه مربع او خولی، پسرلی پیاز، روميټ، او کڅوړی.
- اوس د لمر تر پوښښ لاندې راولي، په ښه توګه د ګوتو سره ګډ کړئ.
- د خوند آزموینه وکړئ. که چیرې د کافی مقدار نشتوالی نه وي د مایع اضافي چټکه زیاته کړئ. که چیرته کافی اندازه مصدوم نه وي، نو نور مرچ چټۍ یا تازه مرچ زیات کړئ. که چیرې تاسو د خوند لپاره ډوډۍ وخورئ، لږ کنډک زیات کړئ.
- که تاسو وخت لرئ، سلاد ته اجازه ورکړئ چې په یو ساعته یا ډیر وخت کې د ریفورجینټ کې کښینې. بیا ځله بیا بیا غوږ ونیسئ او خدمت وکړئ.
- د خدمت لپاره، د شنه یا سور لیټیو په بستر کې، یا د چین ګوبو په اړه سالاد ځای ونیسئ. دا سالار د سړه لرګیو یا ستاسو د غوره سپینه شراب وینډوز ګلاس سره ښه ودریږي. خوند واخلئ!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 334 |
| ټول ټیټ | 2 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،538 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 76 g |
| غذایی فابریکه | 9 g |
| پروټین | 9 g |