تاوان او درملو څرنګوالي څنګه
A توقیف، د ایټالوي کلمې توقیف څخه، معنی "کیک،" یو څو مرصري میسټ یا د سپوری خواړه توکي دي. د میسټ شکنجه کولی شي کریم، موم، جام، او نور ډک ډک شي.
یو بل څه په بشپړه توګه دی. ټیټ یواځی د یو انچ لوړ لوړوالی دی، دا د یو تیری کڅوړی ټوټی سره شروع کیږی چی په یوه پښه کی وی او بیا ډک شوی. لکه څنګه چې هلته د سیوري او مریټ شکنجه شتون لري، د سپیري او مریخ هم شتون لري.
د ټورت پرتونه
د میسټ کچی معمولا د سپنج کیک په واسطه جوړ شوی دی چې د ځانګړیو رڼا او هوایی خټکي له هګیو، شکر، او سخته هګۍ اچوي، مګر د لنډ وخت نښې. ژغورل شوي تاوان په عموما د کښتۍ یا نورو پتلی پینکیک سره پیل کیږي.
د ټورتې ژغورنې
د میسټ شکنجې کیدای شي د تیترونو، مغز، جام، خوند لرونکو مغز لرونکو پیښو، میرزونو، او هر څه چې تاسو یې تصور کولی شئ د کیک په تیرو کې شامل کړئ. ژغورونکي شکنجې د کښت شوي غوښې مخلوط، له مینځه وړ سبزيجاتو، شیانو او نورو څخه ډک شوي.
د میسټ ټورتې ترکیبونه
ځینې تر ټولو مشهور شکنجه آسترالیا، آلمان او هنگریان په اصل کې دي. د هنگري شکنجې خورا مشهور ترکیبونه وګورئ.
- د هنگري والټ ټورټ: په هنگیریا کې د ډاسس اتیسا په نوم پیژندل شوی، دا دا درې غوره پرتې توکې د وڼټ سپنج او چاکلیټ بټکریم سره جوړه شوې.
- هنگري اسټرزیزی ټورت : دا بډایه شيرټ د آسټرو - هنگريګ د ډبرو سکرو یوه غوره بیلګه ده. دا د بادامو اوړو سپنج کیک او چاکلیټ بیتکریم سره جوړ شوی.
- هنگريج دوبوش تورټ : په هنگريک کې د دوب او ايس اتکا په نامه پيژندل کيږي، دا کلاسي شتمني شيريني د کريمي کارمل د لوبو سره وخت لري خو د هڅو ارزښت لري.
سوریوری ټورتی ترکیبونه
تاسو کولی شئ د springform pan کې د هر څه په اړه ډډه وکړئ. د مثال په توګه، د لاسګنا توټی، کوم چې په دودیز ډول د پرتونو څخه جوړ شوی وي کیدای شي د ځای په ځای د پسرلیف په پین کې ولګول شي او یو ځل چمتو شي، تاسو کولی شئ په پیښو کې تاسو ته کیک ولرئ.
تارونه
د فرانسوي کلمه ټارت کولی شي د معنی لپاره معرفي شي، لکه څنګه چې دواړه په عین حال کې ورته دي. لوی توپیر دا دی چې پائی ډیری معمول لرونکی پیریری ډکوی. ټیټ د خلاص مخ پائی دی. یو تیټۍ کوچنۍ تیټ دی. سپوری تورونه د غوړیو، شیانو او سبزیانو څخه ډک شوي دي.
د میسټ تیټ ریستوران
تارونه پرتې نه لري. پرځای یې، د میسټ ټیرونه د یو واحد پرت، میوه لرونکو، او ذایع شویو کریمونو سره ډک شوي.
- وینیلا کرسټار د میوه تیاره: یو خوږ، خټکي کرسټ د مخلص وړ وینیلا کنډر ډک دی، ټول د یو تازه تازه درمل لپاره د څښاک، جوسري میوو سره ډډه کیږي.
سوریټ تورټ کی ترکیبونه
د ژغورنې ټیټونه د کوچیانو څخه عبارت دي کوم چې د سپیری تورونه د ډیری هګۍ ساتونکي او پنیر سره ډک دي.
- ليک او آتاتو تارت : يو ځل بيا د پايي کرسټ د ليوکانو، آلو او ګريري پنيس سره د لويو مهمو کورسونو يا ډوډۍ ډوډۍ لپاره ډک شوى دى.