پاگل کرسټ Pizza نوم یې ترلاسه کړ ځکه چې د کرسټ فورمه په داسې حال کې چې د پیزا بکسونه دي. غوښین او ویګانې سټیټ شوي او بیا په یوه بیټرۍ باندې د پښو د کښت شوي ځای ځای پرځای شوي.
دا پیزا لږ لږ غیر معمولی لارښوونې لري، نو لدې کبله په پام کې ونیسئ. دا د جوړولو لپاره بډایه او خوږه او خوند دی، په ځانګړي ډول که تاسو نه غواړئ د وخت وخت پیزا کولو څخه د پیزا کرسټ مصرف کړئ.
تاسو کولی شي شیان او خواړه چې په دې اسانه لارښوونو کې کارول کیږي، بدل کړئ، مګر د دې په پرتله ډیر نور بدلونونه مه کوئ. د کرسټ لپاره اساسي بټر، د اجزاوو تناسب، او د پلې کولو طریقه باید د کار کولو لپاره د دې ترکیب لپاره ورته وي.
څه ته اړتیا لرئ
- د پونډه ځمکی غوښه
- 1/2 پونډ سپسلی
- د انګورو ساکس
- 1 پیاز، کټ
- 1/2 د ګل ګرد شویو گاجرونو
- 3 لبنان لوشین، مینی شوی
- 1 (4 اچون) کولی شي د مرمیو کښت کړي، وچ شي
- 1 غوړ وړه
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/2 د غوږو بکس کڅوړی
- 1/8 کڅوړه مرچ
- 2 هګۍ
- 3/4 کپ شیدو
- 2 (8 اچونه) د کانګو ټایټوټ چټک
- 2 پاڼي سرسري
- یو چاچون وچ شوی ایټالوی موسمی
- د 1-1 / 2 غوټی مریضلایلا پنیر
- د پیسو مینځل
- 1/2 ټوټه ټوټه ټوټه پارسسن پنیس
دا څنګه جوړ کړئ
توره توره 400 کیلومتره ف. د 15 x 10 "جیلی رول پین یا 14" ګرد پیزا پین د غیرسټیک بیکنگ سپری سره وریځئ او وریځئ.
په لويو، دريو سپکي ټوټيو کې، د غوښي غوړ ماتول تر هغه وخته پورې چې د غوښې غوړ نخښه شي، د ځمکې غوښه، د انګورو ساکس، پياز، لہسن او گاجرونه يوځای کړئ. دا باید د 6 څخه تر 9 دقیقې وخت ونیسي. که اړتیا وي د مخلوط څاه وچلئ، او لرې کړئ. په وچو لرګیو کې سترګې پټې کړئ او غوښین مخلوط یې په ګوته کړئ.
بیا، په منځنی کڅوړه کې د اوړو، مالګه، ایټالیا فصل کول، د پخې پاؤر، او مرچ سره یوځای کړئ او د تار ویش سره ښه مخلوط کړئ. هګۍ په کوچنۍ کڅوړه کې تر څو پورې ګډ کړئ.
هګۍ او شیدې د اوړو مخلوط ته انتقال کړئ او تر هغه پورې چې تر سره شي مه ماتې مه کوئ او یا کرسټ به سخت وي.
بټری په چمتو شوي پین کې، په تدریجې توګه خپور کړئ نو بیټر د پین سطح پوښوي. په غوټۍ کې د غوښې مخلوط برابر کړئ.
پزا په 400 درجو کې له 20 څخه تر 25 دقیقو پورې پسته کړئ یا د پیزا کراس زردین خوند دی. پداسې حال کې چې پیزا بیکار کیږي، د ټیموټ چټۍ، سرسري، او ایټالیا د یو کوچني کڅوړې سره سمبالوي او ښه مخلوط.
پیزا له تڼۍ څخه لرې کړئ، د غوښې په اړه د ساس مخلوط چټک کړئ او د شیانو سره چیرته کړئ. پیزا بیرته تڼۍ ته د 10 څخه تر 15 دقیقو پورې بیرته راوباسئ یا تر هغه چې پنیر خټکیږي او نوری پیل کیږي. خدمت کولو لپاره چوکونو کښیناست.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 429 |
| ټول ټیټ | 26 g |
| تغذیه شوی غوښه | 12 g |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 135 ملی ګرامه |
| سوډیم | 757 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 20 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 30 g |