د خوړو خوړونکي داسې ښکیلتیا لري چې یو څه یې د ډیریدو هڅه کوي. دا د نا معلومه غوړیو او اجزاوو مخلوط وه چې مور یې میز کې ځای پر ځای کړې او پاتې نور به یې کورنۍ وي.
دا کوچني غوټروان خو څه دي مګر ستاسو د تیرو تیرونو څخه د غذا غیرقانوني کول. دا صحي کوچني غوښینې غوړونه د ذایې سره ډک شوي او داوطلبی او اطمینان لري. کورس پیاز او سپوری کټچپ د حیرانتیا وړ خوړونکو غوږو لپاره لیږدول کیږي چې کورنۍ یې د ثانیو لپاره غوښتنه کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډ اضافی لین ګلان
- 1 پونډه ځمکه ترکیه
- 1 cup پیاز (کټوال)
- 3/4 کپ
- خوله شوي غوټۍ
- 1 هګۍ (ټکول)
- 1 8 oz کولاي شي د روميانو چټک وي
- 2 ټپونوس ویلیکیسیریر ساس
- د چرګ 1 تسپون
- 1/2 د غوږو تور تور مرچ
- 1/4 کپ کیچپ
- 1 ټوپون
- مېږه
دا څنګه جوړ کړئ
- توره د 375 سانتي مترو په لومړیو کې.
- په یوه لوی کڅوړه کې، ټول کیټینګونه د کیټپ او سرسري پرته پرته سره یوځای کړئ. ښه موادو سره خپل لاسونه وکارئ. تاسو به ومومئ چې اجزاء سره د چمچ سره د مخلوط کولو هڅه به ستونزمن شي. مګر د غوښې مخلوط سره د مخلوط کولو لپاره ستاسو لاس کارول تاسو په اجزاوو باندې خورا کنټرول چمتو کوي او ډاډ ترلاسه کولو کې مرسته کوي چې هر څه ښه مخلوط کیږي.
- د میوو غوټیو جوړولو لپاره، یو کوچنی مخلوط راټول کړئ او خپل لاسونه یې د دې لپاره جوړ کړئ. د غوښې مخلوط د 3/4 پیالو څخه کار واخلئ، او د غوږو څخه په کوچنیو غوږو کې بڼه واخلئ، خپل لاسونه وکارئ. د پخلی سپری سره لیږدول شوی بکس پاڼه په ځای کړئ. دا پروسیجر د پاتې غوښې مخلوط سره بیا تکرار کړئ ترڅو 8 وړو غوږو غوړیو جوړولو لپاره.
- په کوچني ډوډۍ کې، کیټپ او سرسري سره یوځای کړئ. د هرې غوښې په سر کې د کیچپ مخلوط دوه ټنه ټوټه ټوټه کړئ ترڅو هره غوښه پای ته ورسوي.
- د 45 دقیقو لپاره د غوښینو غوټیو لوټ کړئ، یا تر هغه وخته چې د غوښینو غوږونو نور شیان ګلابي نه وي. د غوښې څخه غوښې لرې کړئ او د تودوخې خدمت وکړئ.
نور معلومات
د دې الرښود بله بل اړخ دا دی چې دا د غوښې غوټۍ د انټیمال ترکیب سره آسانه ده که اړتیا وي د وخت مخکې چمتو کول. کله چې تاسو د شپې د ډوډۍ په شاوخوا کې لنډ وخت لرئ، نو د غوږونو د راتلو څخه وروسته د غوږونو مینځ ته راوړل د وخت څخه راپدېخوا د ګډو ستونزو لوی ساتل. په ساده توګه غوټۍ راوباسئ او ذخیره کړئ، په ریفورم کې تر هغې پورې چې ستاسو خواړه تقریبا یو ساعت وړاندې واخیستل شي. بیا په ساده توګه توضیح کول، په توره کې سلوای کړئ، او د 45 دقیقو لپاره پخلی وکړئ!
د ښه څښاک ډوډۍ جوړه کولو لپاره، د غوړ شویو سبزیجاتو سره لکه د گاجر یا بروکولي سره، د تازه شنه ساال، خوند ډوډۍ یا ویاړ لرونکي نسوور وريجې سره خدمت کول. یو ښه پخي شوي کچالو یا د لاسي مچیو آلو هم ښه ښکیلتیا لري.
په خدمت کې (1 مڼه غوښتي) کڅوړي 177