د 01 01
روژه او چیلونه
پیل شوي چیلسونه. لیه مارون روټۍ او هر چلی هګۍ کړئ او هغوی ته یی ښایسته کړئ. * که چیرته تازه میزونه شتون ونلري، په وړو شنه شنه شیلونو کې بوټو او د بټر په کڅوړو کې مخکې له اوړو څخه کار واخلئ. که چیری تاسو اړتیا لرئ چټک چیلینونو ته اړتیا ولرئ، دلته یو ګام په لور لارښود دی.
02 of 07
تخمونه لرې کړئ
تخم شوی چیلی. لیه مارون تیز چاقو د چلی په پورتنۍ برخه کې داخل کړئ، یوازې د ډډ لاندې او د شیل نیمه لرې الرې په مینځ کې کم کړئ. د چاڼ یا چاقو په کارولو سره، تخمونه وخورئ پرته تخمونه او سپینه ماڼۍ وخورئ. که چیری چلی ډیر نرم وی نو شاید حتی چاقو ته اړتیا ولری. تاسو کولی شئ یوازې د ګوتو څخه کار واخلۍ ترڅو یو څه جلا کړئ نو تاسو دننه نشي کولی.
03 of 07
خیلونه ډک کړئ
چيلي لیه مارون د پنیر ټوټه په چیل کې ځای ونیسي، مګر دا زور مه کوئ. که چیری پنیر ډیر لوی وي، نو هغه ټک کړئ تر هغه چې دا دننه وی. ډاډ ترلاسه کړئ چې د چلي خلاصې برخې لاهم یوځاى راځي. تاسو کولی شئ د چرګانو او پنیر ډکول لکه د چرګانو توکو ډکولو لپاره ډک کار واخلئ
04 of 07
چیلنج چمتو کړئ
ډوب چیل په فلور کې. لیه مارون دا مرحله اختیاري ده چې د غوټۍ په ښکته برخه کې د اوړو نیمایي ځای ونیسي. مرچونه په اوړو کې ځای کړئ او پاتې نور غوړ په پورتنۍ برخه وویشئ. د خپل ګوتو څخه کار واخلئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې ټول مرچ لیپت دي. د اوړو پاتې غوړ ټوټې کړئ او چیلونه یې ویجاړ کړئ. که تاسو خپلې اوبه په اوبو کې واخیستلې، دا ګام د بټریټ لپاره مهم دی.
چیلس په طبیعي ډول د دوی غوړي لري، نو که چیرې غوړي له مینځه وړل شوي یا د تاکید پروسې په ترڅ کې لیرې شي، تاسو ممکن دې ته اړتیا لرئ چې دا د بټریټ په لټه کې شئ. همدارنګه، که چیری چلی ډیر "ګیټ" بټریټ وی. نو تاسو کولی شئ د ممي ټیلونه د پاک تولیه سره وڅیړئ ترڅو یو څه وچ شي.
05 of 07
بټر چمتو کول
د ساده بیټرۍ لپاره، د 5-7 هګۍ سپکو سپکو تر هغه وخته چې سخت چوپۍ جوړوي. هګۍ په جلا جلا کڅوړه کې د چټکۍ او دوه مالګې سره میوه کړئ. ورو ورو تناسب د سپینو ماتولو پرته بیټرۍ ته واچوئ. دا سمه ده که چیرې دا خلک د بټریټ له لارې ډول ډول لرګي ګوري. په هغه کې مه پټ مه کوئ، یا سپینان مات شي او ټټر به سوپ شي.بیټر. لیه مارون 06 د 07
Dip او Cook Cooks
په یو وخت کې، ډک شوي خیلې په بټر کې ډوب کړئ او بیا په احتیاط سره دوی ګرم تېل ته واچوي. کڅوړه تر هغه وخته چې بیټرۍ یو زرغون زرغونی ندی.په بیټر کې Dip Chiles لیه مارون 07 د 07
اضافه غوړ وچ کړئ او خدمت وکړئ
د کاغذ تولیدو څخه د تیلو څخه د چیلونو لرې کول په چټکۍ سره خدمت وکړئ ځکه چې دوی به غلا شي ځکه چې دوی ښایسته وي. چیلیل ریلینس په واقعیت کې په فوري ډول د خوړلو اړتیا لري. دوی ښه تودوخه نه لري ځکه چې دوی به خوند وي.چیلی ریلوینو. لیه مارون