دا خورا ښه بټسکوچ پائی د کوره خوری شکر او د هګیو ډکول او د تولیدو کڅوړو سره سره جوړ شوی. انځور شوی پائی د ساده ګرمر د کریکر کرسټ سره جوړ شوی و، مګر تاسو کولی شو د پخې پیريري کرسټ یا د ککړو کڅوړو کرکیله هم وکاروو.
څه ته اړتیا لرئ
- 1
- ګرمر کریکر پیلی ، کور یا خریدا شوي
- د بشپړولو لپاره:
- 4 پاڼي ناڅاپه مکټ (2 منډې)
- 3/4 د سپک سپوږمکۍ شکر (په کلک ډول سره ټوکر شوی، شاوخوا 7 औون)
- 1 1/2 د شیدو شیدې
- 1 کپ سخت کریم
- 5 د چټکي پوستکي (1 1/2 یوون)
- د چرګو مالګې 1/4
- 4 لوی هګۍ جنګي
- 1 1/2 تفتیش وینلا استخراج
- د چوپړ لپاره:
- 1/3 کپ د کریم کریم (سرد)
- د 2 نه تر 3 پاڼي پوډرو بورډ
دا څنګه جوړ کړئ
- مکھن په منځنی ساټینډ کې وساتئ. اندازه کړئ / نسووره شکر وزن کړئ او ګوښه کړئ.
- شیدې او یو کڅوړی کریم په یوه کڅوړه کې واچوی. یوې خواته شوی.
- په ژور کڅوړه کې د مرغرو او مالګې ځای ونیسئ. یوې خواته شوی.
- د هګۍ جنازه په ژوره کڅوړه کې وساتئ یوې خواته شوی.
- د کرسټ چمتو کول او د ښاخ پوستکي د کش کولو لپاره یو ښه میش چمتو کول.
- د ساسسن په منځ کې د منځنۍ تودوخې سره مکھن ونیسئ. مکھن غوړ کړئ او بیا نسووره شګه اضافه کړئ. کک، په چټکۍ سره وخورئ، تر هغه وخته چې خړوب شکر ګړندی شوی وي او د خوړلو پیل پیل نشي. د شیخ، په دوامداره توګه وسوځول، د 1 دقیقو لپاره.
- د شین او شکر مخلوط ته د شیدو او کریم مخلوط اضافه کړئ او بیرته راوباسئ پداسې حال کې چې په دوامداره توګه تیریږي.
- ګرمي مخلوط د تودوخې څخه وباسي او د 1/3 پیټ په مینځ کې د کانټسټاک او مالګې مخلوط کې ولیکئ، ټول وختونه وخورئ ترڅو د ګرمې مخلوط مخلوط په کانټینټ کې مخلوط کړئ. کله چې مخلوط سم وي، بېرته سټسین ته ورشئ او تودوخې ته ورشئ. بیرته راوبلل، په چټکۍ سره وسوځول.
- ساسپین د تودوخی څخه لرې کړئ او د 1/3 غوټی ګرمو مخلوط د هګیو یاګس ته انتقال کړئ، په سمه توګه او ښایسته مخلوط سره تر هغه وخته پورې چټکیږي.
- ساسټین تودوخه ته راستانه کړئ او بیرته بیرته راوړوئ، په مسلسل ډول تیریږي. د شیدو، تقریبا د 1/2 دقیقو لپاره ټکر کول.
- د تودوخی څخه لرې کړئ او په ویلیلا کې وینځئ.
- د مخلوط مخلوط د پاشی کرسټ څخه ډک کړئ او ډک کړئ. ژر تر ژره د بادغیس سطح پوښۍ د پلاستيکي پوښ سره پوښ کړئ، نو دا به د پوستکي جوړولو لپاره هوا نه لري.
- د 2 نه تر 3 ساعته لپاره ریفریجریټ، یا تر هغه چې په بشپړه توګه شندی وي.
- کله چې پئی په بشپړه توګه تود شوی وي، د سپک کریم کریم پری کولو چمتو کول.
- د 1/3 کپ سرد ککړ کریم کریم په ژوره کڅوړه کې وخورئ. تر هغه وخته پورې وخورئ، دوه ټوټې ټوټې د بورډ شوي شکر شامل کړئ؛ تر څو پورې چې د سخت چوکیو بڼه وخوري.
- سپی کریم کریم د پیو په مینځ کې ډک کړئ یا یې وغورځوئ، دا په بشپړه توګه د خاورې غاړې ته پوښل.
- پائی هغه ورځ ده چی جوړیږی او د ویډی کریم سره مینځ ته راځی، مګر دا په پوښښ کښی کیدای شی او په ریفورم کونکی کی دوه ورځی ذخیره شی.
د ګرمې کور یا اخیستل شوي کارامیل ساس یا بلټسکوټ چاسکو سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 386 |
| ټول ټیټ | 23 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 14 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 167 ملی ګرامه |
| سوډیم | 96 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 39 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 7 g |