د پولنډو الوتونکو بډایه لپاره دا ترکیب - آکریګل چیل کارتوفیلاني - د ټوټې ټوټې کې د ماسډیدالو آلو غوښتنه کوي. مسخ شوي آلو د ختیځې اروپا په پخلی کولو کې په بیلابیل ډولونو کې کارول کیږي - په ځانګړې توګه د کڅوړو. مګر آورونه په نورو شکلونو کې، په خاصه توګه خام شوي کچالو، د سولویک خواړو خوندیتوب دی. ځینی ریستوران د نیمه پخلی شوي ماسشین آلو او نیم خام شوي کچالو غوښتنه کوي.
درې تاوان دې ډوډۍ ته رڼا او هوایی خټک ورکوي. لومړی زیان د ډوډۍ یو غوښتل شوي ټنګ ورکوي. که تاسو پخپله د کڅوړې د ډوډی کولو دمخه په تند کې خپل بیکار وچ کړئ، وروستی وده به په چټکۍ سره روانه شي.
د لیتوانیا ګیټ شوي کچالو د ډوډۍ لارښوونه وګورئ چې د خام شوي کچالو څخه ګټه اخستل کیږي او د پول پولی ګومان کولو ترکیب چې خام، ګرد شوي کچالو، او غوړ شویو، غوړو ټوټو سره په خولې کې جوړ شوي دي کارول کیږي.
یوازې یادونه، د آسیډینشن له امله د خټکي آلو په پرتله خورا غیر انتفاع کول شتون نلري. د دې پوټکی تعقیبولو لپاره د آلو د ساتلو له پاره د آلو پټ ساتل .
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 د شیدو شیدو
- 1/2 1/2 د تازه تازه غوږو کچالو (د کوټې درجه)
- 3 چټۍ شکر
- دوه چنده چرګان (نرمه)
- 1 1/2 cups plus 1 1/2 cup flour (ټول هدف)
- 1 لوی هګۍ، وهل شوی
- 1 کڅوړه (2 / 1/4 چسپان) خمیر (فعال وچ یا فوري، تیز رفتار یا ډوډۍ ماشین)
- 4 چټۍ ګرمې اوبه
- د چرګانو نمک 1
دا څنګه جوړ کړئ
- د شيدو ټوټه کړئ او دا د موقتي مکسر په کڅوړه کې ځای کړئ. آله، شکر، او مڼه او په لاس سره مخلوط کړئ. کله چې یو څه مینځل شو، 1/1/2 د غوړ غوړ او مټ هګۍ اضافه کړئ، د لاس سره مخلوط تر هغې چې ګډ وي. یوې خواته شوی.
- په جلا جلا کڅوړه کې، غوړ په ګرمو اوبو کې منحل کړئ او د محفوظ آلو مخلوط او مالګې سره ګډ کړئ. د غوړ شوي پلاستيکي لرګي پوښۍ او په ګرم ځای کې ځای کړئ چې د 1 1/2 ساعتو لپاره پورته شي.
- پاتې 1 1/2 1/2 غوړ اضافه کړئ، د خټک هک کارولو سره د موقف مخلوط کارولو سره، د 7 دقيقو لپاره) یا په لاس کې 10 دقیقو (کې کوټ. ټوخۍ په پاک، غوړ شوي کڅوړه کې واچوي، د پلاستيکي پلاستيکي پوښ سره پوښ کړئ او دوه برابره پورې وده وکړئ.
- توره د 350 درجو څخه حرارت کړئ. ټوټه ټوټه ټوټه کړئ او په ګردي غوړ کې شکل کړئ. د ټوکر شوي پایپ پاڼې پین ته لیږدول، د ګاز شوي پلاستيکي لرګیو سره پوښ کړئ او دوهم ځل بیا دوامداره کیدو ته اجازه ورکړئ. د غوړ سطحه د عرو "ایکس" سره ولګوي او په اوړو سره په اوړو سره چڼ کړئ. 30-45 دقیقې ترلاسه کړئ یا تر هغه وخته چې فوري ترمامیتر ثبت کړي 190 درجې راجستر کړي.
- د تڼۍ څخه لرې کړئ او بیا ډوډۍ د بکس پاڼې څخه د تار تار ریکارډ ته ولیکئ ترڅو د بشپړې پایلې څخه دمخه د غوره پایلو لپاره سړه شی. که تاسو اوږد انتظار مه کوالی شئ، لږترلږه د 30 دقیقو لپاره ډوډۍ ډک کړئ. وروسته بیا مچۍ او د مکھن سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 137 |
| ټول ټیټ | 7 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 100 ملی ګرامه |
| سوډیم | 191 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 14 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 5 g |