د اسانۍ وړ سکیلیټ د بور مرغۍ د مڼو مڼو او وچ کرینبرینونو څخه ډیرې خوړلې ذائق ترلاسه کوي، د څو مصالحو او نسوور شیر سره.
د ډوډۍ یا پښو لرونکو آلو سره د چپس خدمت وکړئ، شنه شنه لوبیا او یا بایډ شوي بروکولي او یو لاسي سلاد سره. د کریريبیری ریش به د چپس سره هم خوږ وي.
څه ته اړتیا لرئ
- د 4 نه تر 6 پورې (3/4 انچ) د بې وزلو مرغانو بکسونه
- دش خاوره نمک
- د تور تور مرچ
- 1/4 غوړ وړه
- دوه چټک پوړونه
- 1 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- 1 لوی پیاز (حل شوی، ټوټه شوی)
- دوه مڼه مڼه
- 1 چرګان د لیمو جوس
- 1/2 کپ سیب سیډر (یا د مڼو جوس)
- 3 پاڼي بوره شوره
- 1/4 کڅوړه داراني
- د ډش ځمکی ټولی
- د 1/3 پیالو وچ کريبیری
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه لوی مهارت کې، د تودوخې تودوخه منځنۍ تودوخه. د 4 څخه تر 6 دقیقو پورې پیاز او سایت شامل کړئ، یا تر هغه چې په روښانه ډول نخاع شوي وي. پیاوړی پلیټ ته واچوئ او ویې کړئ.
- د زیتون غوړ په سکیلټ کې شامل کړئ.
- د مرغیو چرګان د مالګې او مرچ سره وخورئ او په اوړو کې وخورئ. براون په هر اړخ کې د دوو دقیقو لپاره د زیتون په ګرمۍ کې د انارو غوړ بندوي.
- په عین حال کې د کټ مڼې سره د لیمو جوس، د مڼو سیب، نسوور شکر او مصالحې سره ګډ کړئ.
- د انارو مخلوط د خنزیو په چوپړ کې وخورئ او پیازونو ته یې پیاوړې کړئ. یو بوی ته راوړئ. منځنۍ ټیټه حرارت ته تودوخه راکم کړئ او په 5 دقیقو کې یې پاکه کړه، بیا وروسته پین ډک کړئ او د 20 دقیقې اوږد لپاره یې ډډه وکړئ.
- په کرینبریزونو کې ډیریږي او د یو یا د دوو دقیقو لپاره پخولو دوام کوي، تر هغه چې د حرارت په وسیله تیریږي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 643 |
| ټول ټیټ | 32 g |
| تغذیه شوی غوښه | 11 g |
| ناڅاپه غوښه | 14 g |
| کولیسسترول | 181 ملی ګرامه |
| سوډیم | 380 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 29 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 57 g |