د غوښينو غوږو بڼو جوړولو لپاره رښتينې پټل د هغوی د وخت په تېرېدو، په خاص ډول د پخلي د وخت په پای کې. دا پرتونه چټک، د ریبونو چپچل او کامل جوړوي. ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د دې پټیو سترګې پټولو لپاره ساتل غواړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 4-6 پونډه / 1.8-2.7 کیلو غوښین غوړ، د دریو برخو برخو ته مینځل
- 1/2 کپ / 120 ملیون کیچ اپ
- 1/2 cup / 120 ملی لیتره مرچ چټک
- 1/4 کپ / 60 ملی لیتره شات
- 1/4 پیاز، مینځل شوی
- 2-3 غوړ لونسن، مینځل شوي
- 1 چرس / 15 ملی لیت زیتون غوړ
- یو چاسون / 5 ملی لیتره ګرم چټکی
- 1 چاسون / 5 ملی لیتره مالګې
- یو چاسون / 5 ملی مڼه تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
په لوی لوبو کې تیلو، پیاز او لیزن سره یوځای کیږي. د 3 دقیقو لپاره کک کیټچپ، شات، مرچۍ، او ګرم چاسۍ شامل کړئ. مخلوط د 10-15 دقیقو لپاره منځنۍ ټیټه ټیټ تودوخې ته اجازه ورکړئ. کله چې پخلی شو، نیمه چاسۍ په یو جلا کانټینر کې وساتئ. د منځنۍ تودوخې لپاره د Preheat Grill. د موسم فصلونه د مالګې او مرچ سره او په ګرام باندې ځای ونیسي. د غوړو اجازه لږترلږه یو ساعت لپاره پخلی کړئ، د 1/2 چټکو سره مینځل او په ځینو وختونو بدله کړئ.
کله چې ریبونه ترسره شي، تودوخه لرې کړئ او د محفوظ بارباییو ساس سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1237 |
| ټول ټیټ | 91 g |
| تغذیه شوی غوښه | 39 g |
| ناڅاپه غوښه | 43 ګ |
| کولیسسترول | 303 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،610 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 20 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 84 g |