تاسو باور نه کوئ چې څومره چټکه او اسانه ده دا د چرګانو مرسل مرسلا نسخه چمتو کول دي. دا ریستوران د بې وزلو چرګانو سینسو، ځینې خولی، او مارسلا شراب کې شامل دي. دا د کورنۍ غذا یا ځانګړتیا لپاره یو ښکلی ډوډۍ ده. زه په ډوډۍ کې وچ مرسلا وین ترجیح کوم، خو د خوښۍ احساس کوم چې د مریسلا څخه ګټه واخلم.
چرګ چټک شوی دی د ګرم شوي فرښتو ویښتو پاستا یا پتلی سپتیټی او یو لاسي ساال یا شنه سبزۍ سره. د اضافی رنګ او ذائق لپاره، د پخلی کولو وخت پای ته نږدې د سکبلټ لپاره ځینې کم شوي شنه پیاز یا تازه کټالی ایټالوی اراق شامل کړئ. دا یو ډوډۍ ده چې تاسو به بیا یو ځل بیا جوړه کړئ!
هم وګوره
کریمی چکن مارشل
د موززیلایلا پنیس سره د چرګانو تیري
د 48 غوره غوره بڼ لرونکي چرګان د سینې ترکیبونه
څه ته اړتیا لرئ
- د چرګانو بې سږو سږو پرته د پوستکي، تقریبا 5 ounces *
- 1/4 کپ ټول موخې اوړه
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/4 چږو مرچ
- 1/2 د غوږو وچې خواړه خولی
- دوه چټک پوړونه
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- د 4 نه تر 8 وونزو تازه تازه مرمۍ، مینځل شوي
- 1/2 1/2 د مارسللا شراب
دا څنګه جوړ کړئ
- د چرګانو شیده د دوه شیټونو تر منځ د پلاستيکي لرګو او پوند په نرمۍ سره د 1/4 انچ حتی موټرو ته وساتئ. په عین حال کې، که چیری د چرګانو سینه ډیره لویه وي، هر یو په افقی ډول سره دوه ټوټې جوړ کړئ. د چرګانو پاتې سږو سره تکرار کړئ.
- په پراخه، وړو کڅوړه کې د اوړو، مالګې، مرچ، او خنډ مخلوط کړئ. مخلوط ښه.
- غوړ او مکھن په درنه، ناڅاپه سکیلټ کې حرارت په لوړه کچه ګرمه کړئ.
- د موسمی اوړو ډک مخلوط کی د چرګانو ټوټه ټوټه کړئ.
- په سکیلټ کې د چرګ تنظیمول او په لمړنۍ خوا کې د 2 نه تر 3 دقیقو پورې په روښانه ډول نخاع کړئ.
- د چرګانو بدل کړئ او د چرګانو په شاوخوا کې مرغومۍ اضافه کړئ. تر دوه دقیقو اوږد مهاله پخپله ککړ کړئ، تر هغه چې په روښانه ډول نخښه شي د مرغومیو پوټکی ونیسئ.
- پین ته د مرسلا شراب وویشئ.
- منځنۍ ټیټ ته تودوخه کم کړئ؛ پوښښ او 10 دقیقې ضایع کړئ.
دا اسانه چرګ د ګرم شوي پکاو، ماسشیدالو کچالو، او وريجو سره خدمت کړئ.
* که چرګ د سينې حصې پوره وي نو دوه کڅوړې جوړې کړئ، تاسو ممکن د 4 سرورونو لپاره یوازې 2 یا 3 ته اړتیا ولرئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 578 |
| ټول ټیټ | 35 g |
| تغذیه شوی غوښه | 11 g |
| ناڅاپه غوښه | 16 ج |
| کولیسسترول | 134 ملی ګرامه |
| سوډیم | 558 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 19 ګ |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 41 g |