دا هګۍ په هټیوت کې تیریږي یو نرم او ساده لار ده چې نرمه، لذيبي کب نیسي. خوندی، د وریجی خټکی راځی د هیلیبوت ښکلی ذائق او جوړښت برابروی، او په یو څو دقیقو کی کیږدی.
د پیسیفک یا الاسکن حلیبوت فلمونه یا سټیټونه د دې ترکیب لپاره غوره کړئ. وحشی اتلانتیک هیلبوت یو خطرناک نسل دی، مګر د اتلانتیک حیلبوټ کرل شوي کارول کیدی شي. ځینې نور لوټ فلیټونه هم "هیلبوت" لیبل کېدی شي. د ګران بيه حبوبت لپاره ځینې ممکنه بدیلونه شامل دي توربون، هیډاک، کوډ او سټیټ باس.
د دغو لامبو حببوت لرونکو فیلمونو سره د وریجو، ریست شویو کچالو ، یا د نوو غوړ شویو لرونکې سبزیو سره یوځای د نوو کچالو سره چمتو کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 پونډه هیلبیتټ فیلټونه
- 3 ګولۍ ډوډۍ
- دوه ټوټې چرګانو پیرمسن پنیس
- 1 ټوپون تازه اجماع کټل
- 1/2 د غوږو لیزن پاؤر
- 1/2 د چای پیاز پیاز پوډر
- 1/4 د چاسکو کاشرو مالګې
- ډش تازه تازه ځمکه تور مرچ
- 2 ټوپکونو مکھن مايع
- د لیمن جریان یا د خدمت لپاره خالی
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره 450 F.
- د نټسټیک پخشینې سپری سره یو رمټ شوي بیکیک پاڼه وښکئ یا د نټسټیک ورق سره پین خط کړئ.
- د 4 (6-آون) خدماتو جوړولو لپاره حبوبت وټاکئ. د پوټکي چمتو شوي بیکیک پاڼه کې، د پوستکي خواوشا ترتیب کړئ.
- ډوډۍ په ټوټو کې وخورئ او د خواړو پروسس کونکي کړئ. پلس تر هغې پورې چې بستر یې ښه نه وي.
- په منځنی کڅوړه کې، د کرمبین پنیر، اجماع، لوز، او پیاز پوډر، مالګه، مرچ او پخه شوې مکلی سره د میوو سره یوځای کړئ. ښه ګډ کړئ.
- د وریجو پواسطه د حبوبتو ټوټو په مینځ کې د ډوډۍ خړوبول ؛ د مچانو په مرسته د مچھلی د پورتنیو سرونو په تعقیب کې مرسته کول.
- د Halibut Fillets سره د 10 څخه تر 12 دقیقو لپاره ونیسئ، یا تر هغه چې کب مچھلی په فوري توګه ترمامیتر ترمینځ 145 F راجستر کړي. په عین حال کې، مچھلی ازموینه چې د یو کاناډا سره یې ځړول.
- د حبوبت خدمت وکړئ د تازه لیمو کمونونو یا سلونو سره.
لارښوونې
د مرستې لپاره مچھلی معاینه کړئ، یو رنګ په رنګ کې داخل کړئ او د ځړولو چک کولو لپاره لږ څه موټو کړئ. کله چې سرته رسیدلی وي، مچھلی به په برخو ویشل کیږي او دا به ناپاک وي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 303 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 119 ملی ګرامه |
| سوډیم | 403 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 12 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 41 g |