دا یو له هغو ترکیبونو څخه دی چې د ډیری توضیحاتو ته اړتیا نلري ترڅو تاسو تصور وکړئ چې دا به خوند وڅيړي او دا څنګه به خوند واخلي کله چې دوی په خوله کې واچوي. څوک پنی مینه نه کوی؟ د دې ډوډۍ ترټولو زړه پورې برخې وې چې دا د جوړولو لپاره خورا ساده دی. دا په حقیقت کې یواځې ټول عناصر په یوه کڅوړه سره یوځای کول، چپ کول، تیریدل او غږ، تاسو ترسره شوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 ounces feta cheese
- 3 منډې ګودا پنیر وچاودیدل
- 3 ounces تیز پلډر پنیر (grated)
- 1 هګۍ (د هغې سربیره یو هګۍ سپین)
- 3 چمچۍ پکو ګوټی ټوټې
- د شیدو ویش 1
- د خوندیتوب لپاره: مرچ
- د کوټ کولو لپاره: اوړو (ټول هدف، د کوټ لپاره)
- د انګورو غوړ 3 انچ (د خوړو لپاره)
دا څنګه جوړ کړئ
- د فاټا اضافه کړئ، ګوده اچول، او پلدین پنیر په منځنۍ مخلوط کڅوړه کې. په هګیو، ډوډۍ مڼو، شیدې او مرچ کې اضافه کړئ او ټول توکي یې یوځای سره ګډ کړئ.
- د کڅوړې یوې ټوټې ټوټې د کڅوړې په ځای کېږدئ او د 30 دقیقو لپاره مخلوط مخلوط کړئ یا تر هغې چې مخلوط وخت درلود ترڅو نور ثابت شي. دا په آسانۍ سره د پنی کوچنیو بالونو فارمونو ته اچوي او دا یوځای پاتې کیږي.
- په منځنۍ زیرمه کې، د سبزیجاتو غوړ یو خنډ ته راوړي.
- یو کوچنی کڅوړه د ټول مقایسه اوړه سره ډک کړئ.
- کله چې د پنیر مخلوط په بشپړه توګه خوند واخیستل شي، کڅوړه راوباسئ او د کڅوړې لرې لیرې کړئ. د وړو کوچنیو، یو انچ انډیټ مقدار مخلوط ستاسو لاس ته او یو بال ته ځي. هر یو باله پوره کافی اوړو سره پوښ کړئ مګر ډاډ ترلاسه کړئ چې اضافي اضافه کړئ. یوې خواته شوی. دا بهیر ته ادامه ورکړئ تر هغه چې ټول مخلوط په حیرانتیا سره د شیشی ګولونو په بڼه بدل شي.
- ډاډه یم چې د برتن نه ډکولو لپاره، په یو وخت کې یو څو پنیر بالونه په ګرمو غوړ کې واچوئ - ډیر محتاط یاست! دوی به چمتو وي کله چې په روښانه ډول نخښه شي. د پنیر بالونه له یو ځور شوي چمغ سره او د کاغذ تولیدو ځایونو ځای ونیسئ ترڅو اضافي تیلو جذب کړئ.
- په دې (اختیاري) کې د نیبو کمه جوس وخورئ او ګرمۍ ته خدمت وکړئ! خوند واخلئ
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 91 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 28 ملی ګرامه |
| سوډیم | 98 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 1 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 4 g |