د 10 کانونو په موده کې یو بډای او ډیری پنیس سوس
د پنیر چټی سبزیجاتو ته ذائق او شتمني اضافه کوي، او دا په ځانګړی توګه د پخی شوي بروکولي، کڅوړي، ګازو او نورو نورو سبزيجاتو څخه ښه دي.
د ماراکونوني لپاره یا د څلورو لپاره لپاره پادا او پنیر لپاره، د 8 منون مالیکون کارول او د پنیر ساس نسخه ډک کړئ. د ګرمې پنیټ چټۍ سره د ګرم شوي تاو شوي او پاخه شوي پاستا تاو کړئ او په 350 F تیو کې یې د چوکیو ډوډۍ کڅوړې سره وخورئ یا د پخلي خدمت وکړئ.
دا ترکیب د پنیر ساس د 1/4 پیالو لپاره جوړوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 ټوپک مکھن
- 1 ټوپک ټول موخې اوړي
- 1/2 د چرګانو ځمکی سرغړونه
- د غذايي موادو غالۍ، اختياري
- 3/4 تر 1 پیال شيدو، رڼا کریم، یا نیمایي
- 1 cup (4 منډې) پوښښ شوي پادری یا د پلینډر او کولبی یا منټني جیک مخلوط
- د کوشیر مالګې او تازه تازه تور مرچ، چک کول
دا څنګه جوړ کړئ
- په منځنۍ تودوخې کې په یو ساسسین کې، مکھن غوټ کړ. د 2 دقیقو لپاره، غوړ او پخلی کړئ، په مسلسل ډول سره وهل.
- په وچو غاړو کې اوسیږي.
- په تدریجي ډول د 3/4 پیالو شیدې کې ډیریږي او د چټکي مودې پورې تغذیه ته دوام ورکوي، په دوامداره توګه تنفس کوي (پنیر به د چټکو چټکه وخوري).
- ټوخه شوي پنیر اضافه کړئ او پخلی کول، دوام ورکوئ، تر هغه پورې چې پنیر پاتي شوی وي او چاسۍ نرمه او ډډه کوي. په لږ وخت کې ډیر شیدو ته ځي - په یو وخت کې یو څو تیپاسون - که تاسو وغواړئ د تینار دوام ومومي.
- مالګې او مرچ شامل کړئ، خوند واخلئ.
بدلونونه
Parmesan Sausce: د ټوټه کدیدونکي پنیر په ځای، 1/2 / 3/4 فیصده د پاریسین پنیس د ساس مخلوط ته اضافه کړئ.
Cheddar Beer Sauce: د بیر سره نیمه شیدو یا کریم بدل کړئ او تیز تیز شاهدان پنیس وکاروي.
سپلاشي پنیس سوس: د کڅوړو د ګرمو 1 کڅوړه اضافه کړئ، لکه فرکین یا ټیسټین پیټ، او د پوپریکا ډش او د غذايي موادو څخه پاک کړئ.
د چټک چرګان په بورتوټ او یا برګونو باندی.
Jalapeno پنیر سوس: د مرچ د پوډر سره د مرچ په جریان کې مرچ جیک پنیر استعمال کړئ، د مرچ پوډر، او د کالی ټوپالی جالپینو مرچ په ګډه. د غذایی موادو پاکول دا توپیر د nachos لپاره ښه سایټ دی.
Pimiento پنیس سوس: د ډیزاین pimientos یا د 4 - اوون جریان نیمه برخه د چټک مخلوط سره د Worcestershire sauce سره یوځای شوي دوه آون جری شامل کړئ. د غذایی موادو پاکول
Cheddar لہسن سوس: Saute د غوړ اضافه کولو څخه مخکې د یو دقیقو لپاره د مکلی په برخه کې د لشین یو کوچنی غوږ) په نرمه مینه کې (مکھن) او تیز تیز شاهدان پنیر استعمال کړئ. د غذایی موادو پاکول
شاهد سرپرست ډپ: د 2/3 کپ لپاره شیدو یا کریم کول کم کړئ او د غذایي موادو پریږدئ. د 2 تیمونو ډیجون سرسری زیات کړئ.
Gruyere Sauce: وچ وچې غاړې پرې کړئ او د غذایي موادو اضافه کړئ. د پنجشیر پنیس پرځای د شریدو ګریري څخه کار واخلئ. دا د کڅوړو لپاره او یا د پښو شوي چرګ ډکول یو ښه چټک دی.