دا خیریې پیښې ستاسو په خوله کې مینځل کیږي! زه د تودوخه ډوډۍ وروسته، زموږ په زړه پورې پولنډ ډنمارک کې د کور چیری ننداره کولو ته هڅولم. دوی په دې حیرانتیا سره د دوی انډول درلودل، او ما ولیدل چې دوی شین زرغون ټوپک ته اضافه کړل! دې ته یو ښکلی او الهی ذائقه ورکړه!
دا ترکیب کولی شي په اسانۍ سره اسانه نشي، تاسو کولی شئ د پری جوړ شوي پف پیسټری او ډک شوي چیری پیس څخه کار واخلئ. البته تاسو کولی شئ ډیرې لیوالتیا ولرئ او د پف پیریري او چیری پائی د خرځولو څخه ډډه وکړئ! مګر، د هغو لمانځلو ورځو لپاره، دا نسخه خورا ساده او ذوق دی لکه دا په بشپړه توګه د خرابي څخه جوړ شوی دی!
تاسو کولی شئ دا پیري د مخ پرانیستلو سره جوړ کړئ، لکه زما د بلبیری کریم کریمی نسخه نسخه . دا په کلاسک پیري کې آن ساده ساده موټ دی! دا د وخت څخه وړاندې کولو لپاره بشپړ دي. دوی په ښه توګه په تیو کې بیا ځای په ځای کوي. یوازې د 5 دقیقې لپاره د څلور سوه درجې تڼۍ کې پاپ کړئ، او تاسو ښکلي، ګرمې پیري لرلې. هغوی د تګ په وخت کې ناشوني لپاره هم ښه دي. دوی لاسونه او تړون لري، نو تاسو کولی شئ هغه ونیسئ لکه څنګه چې تاسو په سهار کې دروازه ایستلی شئ!
څه ته اړتیا لرئ
- د پف پیري پیړۍ (د خونې د تودوخې پورې پوټکی)
- 1 د چیری پائی ډک کولی شی (یا د کور کور جوړول!)
- د یوې پوټۍ پاخه شوي شکر
- د سپینو شګو دوه ټوپۍ
- 1 د شیدو چرګانو
دا څنګه جوړ کړئ
- خپل تڼۍ له 425 درجو څخه مخکې وساتئ.
- د پوف پیري د خونې د حرارت درجه ته واچوئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې یو څه وچ وي. که چیرې دا وچ وچلري نو دا به ستونزمن وي ستونزمن وي.
- د پف پیریري پاڼه په لوی لوی مستطیل کې (شاوخوا 14x9 انچ)
- مستطیل په دوه اوږد پښو کې وخورئ. بیا وروسته هر یو د دوی سټیټونه په څلورم ځای کې وویشئ، یا دا چې تاسو کولی شئ نږدې چوکۍ جوړې کړئ.
- هر چوکۍ واخلئ او د چرګ پايي ځای په ځای کړئ چې د مربع مرکز ته راوبلئ. د چیری پائی د پورته کولو په اړه پیریږی ډک کړئ. د پوټ پیریري کنډک سره یوځای کولو لپاره یو فورک کار واخلئ.
- د پیرودونکي د کښت کولو په چوکاټ کې ځای پرځای کړئ. د پیري تر ټولو لوړه اندازه د څلور ځله سره د څلور ځلې سره وټاکئ. د نورو پیرو جوړولو لپاره پای ته ورسیږئ او په تشناب کې یې د 15 دقیقو لپاره یا د سرو زرو تر شا پورې وساتئ.
- په داسې حال کې چې چرګان پخلی کوي، د ټوپک سره یوځای کول. په یو کوچنی کڅوړه کې د بورډ شوي شکر، شیدو او نسوور سره یوځای سره یوځای شئ.
- کله چې پیري لږ لږ شي، د پیټرو پورته برخه کې وزوزه ټوټې کړئ. په داسې حال کې خدمت وکړئ چې لا تر اوسه تودوخه ګرمه کړئ، یا کله چې د خوړو چمتو کولو لپاره بیا توزیع کړئ!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 257 |
| ټول ټیټ | 12 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 1 ملی ګرامه |
| سوډیم | 81 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 36 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 3 g |