یو خواږه کریمي میونیزیز د سویډن دا آسانه سلید وزن ورکوي. خواږه غوږ مرچ مرچ او ریډ پیاز یو تنک، رنګی رابطه د سلاد سره. سالار د 8 څخه تر 10 پورې خلکو ته کافی برابروي، او په آسانۍ سره د 2 څخه تر 4 پورې خلک ټیټ شوي.
دا د تازه، خوړو ترکاریزم دی لکه څنګه چې دا دی، مګر د ځینو بیکن، ممیزونو، یا د سپک او ذائق لپاره د ځینې تودوخې تیور شویو کټیو غوټیو یا پینشن اضافه کولو احساس کوي. د لمر ګلان تخمونه به ښه غوره وي. زه په ځانګړي توګه د خټکو د بډو ټوټې د سګرټو ذائق خوښوم. تاسو کولی شئ تر ټولو بروکولي یا ټول ګلچه سره سلام کړئ.
د ځانګړي کورنۍ د شکرګاه یا د ډوډۍ ډوډۍ سره د سالار خدمت وکړئ، یا دا د هرې ورځې لپاره ډوډۍ ته اضافه کړئ.
د ځینو نورو نظرونو او جزو وړاندیزونو لپاره تغیرات او توپیرونه (لاندې) وګورئ، د بدیل، لږ ښکلا ډیزاین مخلوط سره.
څه ته اړتیا لرئ
- د سالار لپاره:
- 1 منځنۍ سر کڅوړی (په وړو بڼو کې جلا شوی)
- 1 د ډوډۍ بروکولي (په فلوریټونو یا تقریبا 1 پونډه بروکولي تاجونه)
- 1
- غوږ مرچ (سور یا شنه، کټ)
- 1 منځنۍ سور پیاز (کټوال)
- د کریمي جامې لپاره:
- 1 کپ میئونیز
- 1/2/1 د سبزیجاتو غوړ (لکه کینولا یا انګوروونکی غوړ)
- 1/3 د انګورو غوړ
- 1/2 د کپ شکر
- تور مرچ چک ته
- اختیاري: د ډوډۍ لوی لوی توت پاڼې
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه لوی کڅوړه کې، د ګلابي ګلونو سره د بروکولي فلوری سره یوځای کړئ. غوږ مرچ او کټکي پیاز زیات کړئ اجزاء مخلوط کړئ.
- په یوه منځنۍ کڅوړه کې، د سبزیج غوړ، سرکا او ګران شوي شلو سره میونیزیا ویجاړ کړئ.
- په سبزيجاتو کې د سبزيجاتو پوښل او په سبزيجاتو سره د کوټ کولو لپاره غوښتي.
- د تازه مرچ تور مرچ سره ویش.
- د لمر په پاڼو کې د لوازمو کښت کولو ترتیب کړئ، که وغواړئ.
لارښوونې او تغیرات
- د بیکن 4 څخه تر 6 سلیکونو ککړ کړئ . د جامو اچولو سره مخ کېدل مخکې له دې چې وچول شي، خوله، ککړ کړئ، او لمونځ زیات کړئ.
- د 1/2 لمر د لمر ګلونو تخمونه (پوستکي)، د انګورو غوټۍ، کټ شوي پنکینونه، یا د واټونو څخه مخکې جامې زیاتول، یا د ګرنش په توګه د کوچنیو پیسو کارول.
- د جامې سره د ډکولو دمخه د 1/2 پیالو ممیزو سالاد ته اضافه کړئ.
- د ګلابي او بروکولي لپاره 1/2 1/2 ټوټې ټوټې یا جال شوي ګاز شامل کړئ.
- د 1/2 پیړو کڅوړی د سلاد ته اضافه کړئ.
- د ګرمو کڅوړه وخورئ او ترکارۍ د بروکولي د دوو بانسونو سره جوړ کړئ.
- د بدیل، لږ ښکلا جامې لپاره، د یوې پیالې غوړ کریم چې د یو پیټ میئونیز سره او د وچ رنچ د ډبلو د مخلوط یو پیکټ (1 اوون) سره یوځای کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 340 |
| ټول ټیټ | 28 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 12 g |
| کولیسسترول | 9 ملی ګرام |
| سوډیم | 189 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 21 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 4 g |