Haddock د خوړو لپاره یو نرم او اسانه مچھلی دی، او زما په کورنۍ کې لوی غوره دی. دا پټې شوي ويالې فلټونه (یا cod) د ساده ډوډۍ او لرګیو د راټولولو سره پخېږي. تازه تازه بوټي د ډوډۍ مچۍ سره د مکھن خوندولو لپاره کارول کیږي. ځینې سخت کریم کریم د بډایې پای لپاره د هډوکي فیلټونو په مینځ کې اچول کیږي.
دا خوږ شوي پټې شوي هټۍ د آلو یا وریجو او یو اړخ سبزيج یا سلاد سره یو ښه ورځی خواړه جوړوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 پونډه لردونه یا د کوډ فیلټونه
- مالګه او مرچ
- 3 سپینې سپینې ډوډۍ
- 1/3 پیروګرامه پیرمسن پنیس
- یو چاسک چرس چرس
- 1 ټوپک کټ شوی
- اجماع
- 1 ټوپۍ تازه بوټي، لکه چیو او ډب، کټ شوی
- پنځه ټوپۍ مکھن، خټکی
- 1/3 کپ ګرم کریم
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼی حرارت 350 ایف
- د میوو ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې کړئ.
- د مچیو دوه دوه کوټه ډوډۍ ډوډۍ.
- د مچھلی کالي په چمتو شوي بیک ډان کې ترتیب کړئ او د مالګې او مرچ سره چیرته کړئ.
- د خوړو پروسیسر کې، د ډوډۍ نبض د Parmesan، لہسن، اکاډمۍ او بوټو سره.
- د بټ باندی د بټرو لیږدول او د خړوبی مکرو سره غوږ ونیسئ.
- د کب په اوږدو کې د ډوډۍ کوچونه. د ټوکر کریم کریم په ټوله کې.
- هډوکي په لومړنیو تڼیو کې د 25 څخه تر 30 دقیقو پورې وخورئ، یا تر هغه چې کب مایه د ګل څخه په اسانۍ سره ګوزار کوي.
لارښوونې
- کله چې مچھلی وشو، نو دا باید په اسانۍ سره وهل شي. د آزموینې لپاره، په یو معمولی زاویه کې د یوې ټوټې ټوټی برخه کې د انګړ یو ټکي داخل کړئ. د ځنګل ځوړندولو لپاره لږ ځنډ کړئ. دا باید Opaque فلیپ او وګورئ.
- د ورځنۍ ډوډۍ سره د ډوډۍ ټوټې جوړې کړئ او هغوی وخورئ. ډوډۍ ډوډۍ په کوچنیو ټوټو او نبض کې د خوړو پروسس کونکي کې د نرمې ټوټې جوړیدو لپاره. د زپ - کڅوړه کڅوړو کې د شپږو میاشتو لپاره کرکیله منجمد کړئ. تاسو به هر کله چې تاسو ورته اړتیا لرئ د غوښي، غوښې، غوږو، او د سینسر تولیدو لپاره د ډوډۍ میوه لرئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 416 |
| ټول ټیټ | 25 g |
| تغذیه شوی غوښه | 15 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 162 ملی ګرامه |
| سوډیم | 561 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 7 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 39 g |