دا چټکه فاټا پنیس وییناګریټ په زړه پورې سالم ګرین کې ، په ګرم شوي سبزیجاتو کې او یا حتی د غوړ شوي یا چرګانو چرګانو لپاره د چټک په څیر کامل دی. د دې جامې کولو لپاره خړوب شوي یا منرال شوي بوټي شاملولو لپاره د احساس احساس وکړئ - اجنګین، تلیل، تیلی، او نسیمې ټول ښه مناسب دي او دا هر ځل نوې جامې جوړوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 3/4 کپ د فوټا پنیس ټوټه شوه
- 1/3 کپ
- د زیتون غوړ زیات کري
- 3 تڼۍ سرخ شراب څښي
- ښه سمندري مالګه او تازه ځمکه تور مرچ د چک لپاره
دا څنګه جوړ کړئ
- د فوټا پنیر، د زیتون غوړ، او د سور شراب سرک په یو مخلوط یا خوړو پروسس کې په اسانۍ سره وخورئ. په عین حال کې، د غوړ فټا او یو تور غوږ په یوه کوچني کڅوړه کې وساتئ او یو کانال کاروئ ترڅو دا په یوه پیه کې مینځ ته راوړي. د زیتونو پاتې زیتون غوړ په یوه پنیر کې په یو وخت کې یو چږه کار کړئ. بیا بیا د انګورو په مینځ کې پیل کړئ.
- نمک او مرچ د چک لپاره. په دې جامو کې ډیره خاوره یا تور تور مرچ دی: د مرچ پیاوړتیا او د پنیر لوبوالی په جنت کې جوړ شوی دی.
vinaigrette به د اونۍ لپاره ساتل کیږي، پوښلی او شیده شوی وي.
بدلونونه
- د مخلوط او منحل شوي لہسن یو کوچنی غوږ مخلوط کړئ.
- دا د بوټو سره بدله کړئ: د 1/2 غوږو وچو اویا ګانو یا تیمم، د چرګو وچ غوړني ساینسي یا 1 کڅوړو تازه غوټیو څخه کار واخلئ چې هر ځل مختلف جامې جوړ کړئ. تازه ډیل (1 تر 2 تیټو) ډیر ښکلی دی، په ځانګړې توګه که چیرې جامو ګنډل د قشرونو سره نږدې شي.
- د سور شراب وینګر په ځای د سپینې شراب یا شیمپین سرک هڅه وکړئ. د شیری سریک یو آن ډیر ژوره ژوره اضافه کوي، پداسې حال کې چې د لیمس جوس د جامو رنګ لري.
- د دې پوښښ سختې ذائقې د زیتون غوړ زیاتول یا د کپ ګرم کریم په 1/4 کې د مینځلو سره.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 118 |
| ټول ټیټ | 12 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 13 ملی ګرام |
| سوډیم | 167 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 1 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 2 g |