لرګسن او سپک شوي پوتریکیکا مرسته د دې پخه شوي چرګ په کوټه کې اچوي. دا خوږ چرګان د آلو او جوار سره، د بسکیوټس سره، د یوې کورنۍ د ډوډۍ لپاره.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 چرګ (3 1/2 تر 4 1/2 پونډه، درې میاشتنۍ، یا د چرګانو برخو)
- مالګې خوله
- تور مرچ چک ته
- 1 توغون پوپریکا (هسپانوي سګرټ)
- د زیتون زیتون
- 1 چرګان د لیمو جوس
- 1 ټوپون نسووره شیر
- 1 کلو لوسن (مستحکم منرال)
دا څنګه جوړ کړئ
.1 تڼۍ توره تر 400 پورې F. د ورېدو سره د بسته بند پین یا جیلی رول پین کرښه.
.2 د چرګانو وینځل او وچ وچول. د چرګانو، د پوستکي خواړه، د بکس په بند کې ترتیب کړئ. د مالګې او مرچ سره په روښانه ډول سپک کړئ.
.3 د پاتې اجزاء سره یوځای کول د چرګانو چرګانو ته د چرګانو په باندی رسوه کړئ. روټ، پاک شوی، د 50 څخه تر 60 دقیقو لپاره، یا د فوري ترمامیتر ترمینځ 165 درجې راجستر کړئ کله چې د ران تر ټولو ګړندي برخې ته داخل شي.
که چرګ چرګان د انګورو له پلوه پوښل شوي وي نو جوس به واضح شي. چرګانو ته د خدمت کولو تختې ته لیږد کړئ؛ د ورق سره په نرمۍ سره پوښ کړئ او د 8 څخه تر 10 دقیقې مخکې د خدمت کولو مخکې ودریږو.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
د سرک کریم چرګانو سره د سرې کریم ګروي
د سوراخ کریم سره آسانه پیراکی چرګ
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1287 |
| ټول ټیټ | 72 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 20 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 29 g |
| کولیسسترول | 427 ملی ګرامه |
| سوډیم | 482 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 16 ج |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 137 ګرامه |