د انټرنټ لپاره دا ترکیب د خوار نټ تافاف د شتمنیو مغز لرونکو مغز لرونکو مغز لرونکو شیدو تڼیو تولیدوي. د خټکي چاکلیټ اختیاري کڅوړې یو نرم، ښایسته پای ته رسوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 لرګي (12 منډې) مکھن
- دوه شیان بوره وویشل شوه
- 1/2 د خپلې خوښې غوټۍ مغز لرونکي، بادام یا کازونه لکه
- 12 منډې (1 بسته) چاکلیټ چپس، اختیاري
دا څنګه جوړ کړئ
.1 9x9 پین چمتو کړئ چې دا د ایلومینیم ورق سره استینځل او د ورق پاڅون کول د غیرستیک پخلی سپری سره .
.2 منځنی تودوخه په منځنی سایټینین کی مکھن او چینی سره ګډ کړئ. د مکھن پخه کولو ته دوام ورکړئ، او د مخلوطو بوټو په وخت کې دوام ته دوام ورکړئ، تر هغه چې دا د 240 درجو درجې) نرم نرم دریځ (ته ورسيږي.
.3 بندیدل بند کړئ، او د کینیا پخاطر ته دوام ورکړئ. د کینڈی څارنه په احتیاط سره وڅارئ، او کله کله کله چې داسې ښکاري چې ښکلې ساحې ولري یا په ځایونو کې ډیر خیر شي.
که مخلوط کله بیل بیل شي، په کلکه سره تر هغه وخته پورې چې ترهغه وروسته بیرته راشي. که وغواړئ، د کینډ ترمامیتر څخه کار واخلئ ترڅو سمه لوستل ترالسه کړئ.
.4 کله چې مخلوط 270 درجو ته ورسيږي، تودوخه ټيټ کړئ او په احتیاط سره یې وګورئ. که تاسو د برقي چپو کاروئ، نو تاسو غواړئ چې دا بل بل سوزینر ته را ټیټ کړئ، نو له دې کبله دا نه پورته کیږي. کینډی ټیټ لږ تر هغه وخته چې 306 درجې ته ورسیږي، په احتیاط سره وګورئ او یوازې کله چې اړتیا وي.
.5 کله چې کینډی مناسب حرارت ته ورسيږي، نو د تودوخی څخه لرې کړئ. مغز وویشئ او څو ځلې یې وویشئ چې وویشئ، بیا یې کینډی ژر په چمتو شوي پین کې وسوځوئ. د کینډي په وړاندې حتی موټی ته ودرول.
6. راځئ چې کینډۍ د څو دقیقو لپاره وسوځئ، او یو ځل چې پیل شي، یوځل د چټک چاقو سره چوکۍ ته د نیکسټیک پخولو سپری سره سپری شوی.
7. کینډی ته اجازه ورکړئ په پوره توګه د کوټې په تودوخه کڅوړو، او بیا د مخکینیو لینونو سره جلا کړئ.
8. که وغواړئ، د توت کڅوړې په خټکي چاکلیټ کې واخیستل شي. د دې لپاره د توب چمتو کول، په مائکرووی کې د چاکلیټ چپس ضرب کول، د هرې دقیقې وروسته د سوځولو مخنیوی کول. چاکلیټ لږ لږ شی، او انفرادي ټوټې د چاکلیټ ته د نل کولو وسیلو یا دوه فورډو په کارولو سره وویشئ. ټوټه شوې ټوټې په یو رنګ شوي کڅوړه پاڼه کې وساتئ، او ورته اجازه ورکړئ چې په ریفورم کې ترتیب کړئ.
9 - د تیری تودوخی په تودوخی کی د تودوخی ذخیره کی یا د ریفورجینټ په ذخیره کی ذخیره کړئ. چاکلیټ ډوډۍ توفا باید په ریفورجیک کې ذخیره شي، مګر په خونه کې یې خدمت کړی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 79 |
| ټول ټیټ | 6 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 9 ملی ګرام |
| سوډیم | 1 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 7 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 1 g |