مفین په سویلي امریکا کې یو مشهور بسته بندی توکي دي، که څه هم دا په ریښتیا په دوديزه لاتیني خواړه نه دي. دا جذبه میوه مفین د تیری جذب د میوو ذائق سره تماس لري او همدارنګه د خوږ انوبل په بټر کې راځي. دوی د برازیل مغز لرونکو ، غوړیو، او نسوور شکر څخه جوړ شوي کندې سره لوټ شوي، او د جذباتو د ميوې ګرمې سره خنډ کیږي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 1/2 مکھن، نرم شوی
- 1 کپ شو
- 1 کپ خاوره د خونې په درجه کې ناست وو
- 2 هګۍ، په کوټې کې
- 1 پیال شوي کالی شوي انارپل (یا نور بند شوي انار، خړوب شوي او کټ کټ)
- د لیم جوس
- 4 جذباتي میوه (د نږدې 3/4 cup passion fruit pulp لپاره)، یا 3/4 کپ منجمد د جذب ميوه لپ
- 3 غوړي وړه
- د چرګانو د بکس پاؤډ
- د تیپاس 2 نمک
- 1 چاسن وینیلا
- 1/2 غوړ سپینې نسویری شیر
- 1/4 پیټ شوي نانګ شوي غوټۍ
- 1/4 پیړی په ښه توګه کالی شوی، ټنډ شوی، د برازیل مغز لرونکی
- 3 چټک پوړونه. لږ نرم شوی
- د 2 پیالو کنفینر بوره، سیفټ
- 2 چټکی مکھن، خټکی او ګرم شوی
- 4-5 پاڼي د جوزجان ګلاب
- 1/2 ټوپون وینیلا
- د مالګې پنچو
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره 425 درجو ته.
- د جوش میوه نیمایي او د سکریپ غوړ او تخمونه په میکرویو خوندي کڅوړې کې وخورئ.
- د مایکرویو جذب د میوو غوړ د 30 ثانیو لپاره 1 دقیقې پورې، تر هغه چې ډیر ګرم وي.
- د جال پاکولو له لارې د غلا کشف کول، محاصره کول او د غوټیو او تخمونو فشار کول ترڅو د مایع پاکۍ ټوله کړئ. د ونو ټوټې د جوزجان لپاره د جوزجان جوس 5 پاڼي ریزرو.
- په ولاړ مایکر، کریم کڅوړه او شکر کې تر هغې چې رڼا او کندهاره وي.
- د هګیو سره یوځای، د 3/4 کپ جذباتو میوه، د جوانې جوس، وینیلا، او دورت.
- د اوړو سره یوځای، د پکاو پواسطه، او مالګه.
- د مايع / شکر مخلوط ته د مايع اجزا اضافه کړئ، د وچ اجزاوو سره بدله کړئ. د وچو موادو سره ختم کړئ، د لاس په واسطه یې پوښ کړئ. د انارو په مینځ کې پوښ کړئ (ټوټې شوې او نرمې کندې شوې). مخلوط مه کوئ.
- د مزي زنګونه د کاغذ سره. 18 منظم مفین ټینونه (یا 10 جمبو) ډک کړئ درېمه برخه د لارۍ بشپړ.
- د برازیل مغز لرونکی، غوړ، او نسوین شکر په یوه کڅوړه کې ځای ونیسئ. د درې چټک پوړونو شامل کړئ. د غوږونو او مغز لرونکو مکرو سره ستاسو د ګوتو سره مخلوط کړئ، تر هغه چې په مخلوطه توګه مخلوط او په خندا سره.
- د هر مفین په پورته برخه کې د غوړ / مغز مخلوط د 1 چمټو ټوټې وویشئ.
- د مفینونو مرکز په مرکز کې 425 دقیقو لپاره 5 دقیقو لپاره ورکړئ. د حرارت تودوخه 375-400 درجو ته راکښته کړئ، او د 10 دقیقو لپاره پکښي.
- د مرستې لپاره چک. مفین باید یو څه وروسته پسرلي شي کله چې مصرف شوی وي. لوی مفینین ممکن اضافی 5 څخه تر 8 دقیقو ته اړتیا ولري.
- د مفینونو لرې کړئ او په ریکارډ کې پینځه دقیقو لپاره یی په سوډ کې پریږدئ. مفین له پین څخه لرې کړئ.
- د 4-5 سپوږمۍ حوزې د جوزجان جوس، پخه شوې مکه، او د چرګانو د غوړ جوس په بورډ شوي شکر کې. د مالګې یوه ګړۍ او 1/2 توچون وینیلا شامل کړئ. که اړتیا ورته وي نو ډیر جوس یا اوبه ولري، یا که چیرې د ګاز اندازه ډیر رنګه وي نو یا نور پوډر شوي شکر اضافه کړئ) ګالاز به د هغې په مینځ کې لږ څه ثابت شي (.
- ډبروګل د مفینونو پورته پورته ښکته کړئ. که چیرې ګرمې ګرمې وي، په مایکرویو کې د څو ثانیو لپاره بیا وارزۍ هڅه وکړئ.