د ایټالیا په هر ښار کې تقریبا د دوی ځانګړي کیک، کوکی، یا د کریسمس لپاره پائی لري. دلته د شهرت په لحاظ د ځینو ترټولو غوره پیژندل شوی ځای دی. په هغه صورت کې چې تاسو فکر کوئ، زما شخصي خوښې پنفورت او پانډور دي.
د 11 څخه 11
پینټونون، د ملان څخه یو کریکټ کیکپینټاون - ایټالوی کریسټ کیک. انتونی مستسن / ګیټی پینټاون د ملانو دوديز کریکټ کیک دی، او دا په ایټالیې کې د کریسمس ترټولو معمول شوی دی. د دې د ساتلو ځانګړتیاوې: د صنعت صنعت کولی شي، او دوی تازه پاتې شي. نو صنعت په هر ځای کې او د پیري هټۍ هم ورته کوي. دا یو مستحق مقبولیت دی، ځکه چې دا ښه ده، او که تاسو پخپله جوړه کړئ نو تاسو کولی شئ په هغه څه کې شامل شئ چې تاسو یې غواړئ - میسزین، شیدوونکی میوه، چاکلیټ چپس او داسې نور.
02 د 11
Struffoli: د نیپولیسس کریسمس درملنهStruffoli، په سالوینټ مولولیریا کې. © کییل فلپس، د جواز ترلاسه کولو لپاره. کوم Struffoli (دوی تل په عمومي توګه دي) د غوږو ټوټې ټوټې په شاتو شربت کې ډوب شوي، په یوې ټوټې کې ښکته شوي، او د ډایولیلي سره یوځای شوی یو کینډ. غږ (او ډیر) بډایه دی، او ممکن هم دومره زوړ وي - د شاتو د دې ډول کاروونکي په توګه د روميانو تاریخونه بیرته راځي.
03 of 11
پنفورت: د سينا د کرسمس کیک آن حتی د شیطان لوړولد جویسی انځور او والټټ پینفورت. © کییل فلپس، د جواز ترلاسه کولو لپاره. کوم ځینې یې وایي چې پنفورت خورا ښه دی، دا د نوټیسټ نون اجازه ده چې شیطان د خپل کنوانسیون څخه ډډه وکړي، په داسې حال کې چې نور یې وايي چې لا تر اوسه زوړ دی، د جشن مراسم د ماشوم عیسی د یوه سړک سړک لپاره چمتو کړی چې هغه یې د ډوډی وروستی کره ورکړ. کیدی شي یا هم وي، مګر بې له دې چې ښه وي.
04 of 11
سایبیلیل، له لیزو څخه
په سیربیریا کې بونی امیسی، روم کې Ciambelle alino. ډینټ سینټ انګ د روم شاوخوا شاوخوا سیمه کې دا حلقوي شکل بسکټونه د شر او اییز تخمونو سره جوړ شوي دي او د ناچیو یا میټرو لپاره ډیر ښه دي.
د 05 څخه 11
Caggionetti، سوېلي جنوبي کوکیز
ځینې یې د نیپلس سره Caggionetti ملګرتیا کوي، مګر دا مټ شوي کوکیز د سهیلي ایټالیا په نورو برخو کې هم کار کوي.
06 of 11
Susiamielli، د بل نیلپینټ کریسټ کوکي
دا دوديز نيپسيپټس د کريسمس کوکيزونه د S بڼه لري. د دوو ممکنه دلیلونو لپاره: لومړی، په تیرو کې، دوی د سیسیمیمیل په نامه یادیږي، او د غنمو تخمونه پوښلي. دوهم، دوی (او) هم د ساپینز په نوم هم ویل شوي وو، ځکه دوی د منسترګو دیلا ساپینزا د نانګ له خوا جوړ شوي وو.
د 11 څخه 11
کارټیلیٹ، د Altamura څخه کوکیز
ټوخۍ، په چټکۍ سره وچ شوی او په شاتو کې ډوب شوی. ساده ښکاري، مګر دا ډیر ښه دي.
د 08 08
Buzzolai، د ډاالماتیا کوکیز
Buzzolai د انگلیزو شکلونو کوکیز دی، او د ډااماتیا کې د هر سیسټم مهمه برخه وه، ځکه چې دوی د دوی بڼه په ذهن کې راوړي، او په دې توګه چې دوی خورا سواد دي. هرې کورنۍ د دوی لپاره لارښوونه درلوده، او دوی خورا ښه توپیر لري. دلته یو څو کسه دي، یو ساده، د کرسمس د ورځې لپاره، د کرسمس د ورځې لپاره، او یو ډیر پیچلی دی.
د 09 څخه 11
ګنيتي
امیر، کلابینین کوکیز
د 10 څخه 11
پانډور، د ویرون د وایې غرني کیک
A Christmas Pandoro! ډیره چټکه او ښکلې ده. © کییل فلپس، د جواز ترلاسه کولو لپاره. کوم پانډور د ویرون د پینټونون ځواب دی، یو بډایه، خوږه کیک چې دا د ډبرو سکرو ډیریدو سره ویجاړ شوی. د پینټون پر خلاف، دا هیڅکله هم د شیدو شوو میوو درلودونکی نه دی، او د ځینو لپاره، دا یو بل دی. دا په هر حالت کې د پام وړ ښه دی. ځینې وختونه د ډوډۍ لپاره د یوې شتمن چاکلیټ ساس سره کار کوي.
11 11
Ricciarelli، Siena's Orange-Laced Amaretti
د جویسي ریکیکريلې. © کییل فلپس، د جواز ترلاسه کولو لپاره. کوم د اماریټی او ډیرو خلکو یادونه وکړئ د کوچنیو، کرکو، ټیم شویو بادامو کوکیانو فکر کوم چې په سترو بازارونو کې د پلور لپاره موندل کیږي. په هرصورت، ډیری توپیرونه شتون لري؛ په ځانګړي توګه، په ډیری سیمو کې، د پخوانیو جوړ شوي آمني چې په پیري پلورونو کې پلورل شوي نرم او خوشحاله دي) د اماریتي لپاره یوازې اړتیا یوازې په عام ډول د بادامو یا آچکونو څخه دی، چې د خوږ تغذیه کوي (. په سینا کې، دوی یو څه نارنج اضافه کوي کله چې دوی ricciarelli جوړوي، او پایلې غیر معمولي دي.