دا د "د لیبر برگر" لپاره زما لارښوونه ده. زه د لومړي ټیمونو لپاره دا پوټکي سپارښتنه کوي، نو که تاسو یو د قمار وړ بربین کک یاست نو بیا یې هڅه وکړه.
څه ته اړتیا لرئ
- د برګرانو لپاره:
- 1 1/2 پونډه / 680 ګرام د ځمکې لیږدول
- 3 لبنان لشین (منبع)
- 2 پاڼي / 30 ملی لیتره پیاز (منبع)
- 2 پاڼي / 30 ملی لیتره کیچپ
- 1 کڅوړه / 5 میلیونه
- د ورزشیشیر ساس
- 1 کڅوړه / 5 میلیونه
- تايم
- 1 چاسون / 5 ملی لیتره مالګې
- 1/2 توچون / 2.5 ملی لیتره تور مرچ
- د برگر پایپ لپاره:
- 1/2 کپ میئونیز
- 1/4 کپ فیټا (ټوټه شوې)
- 1 چرګان د لیمو جوس
- د چرګانو 2 مرچ میوه (نرم)
- اختیاري: 1/4 کڅوړه / 1.25 ملیین مرین مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- د برګر یوځای کول په اجزاو پلاستيک یا ګلاس کڅوړه کې اجزاو پریږدئ.
- د پلاستيکي پوښ سره پوښ کړئ او ریفورم کړئ تر هغه چې برګران خدمت ته چمتو وي.
- د منځنۍ تودوخې لپاره د ګل ډبره
- د پاتې اجزاوو سره د ګډې خاورې میمنې.
- فورمه په 4-5 ګوتو او ځای کې د ګلې مرحلې په بڼه. هره خوا 6-7 دقیقې لپاره پخپله کک، یا تر هغه وخته پورې چې غوښه غوښتل شوي وینې ته رسیدلي وي.
- د تودوخی څخه لیرې کړئ او د لیسه لرونکو بڼو (یا تودوخې پیټی) لیټیو، ټوټه شوي رومي پیاو، سور پیاز، او د غلا یو غټ رنګ سره ځای پرځای کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 502 |
| ټول ټیټ | 37 g |
| تغذیه شوی غوښه | 13 g |
| ناڅاپه غوښه | 12 g |
| کولیسسترول | 119 ملی ګرامه |
| سوډیم | 739 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 11 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 31 g |