دا اسانه ډوډۍ د "خوندیتوب " په څیر څنډي د خنډ رنګ، پخې چیری ټیمونو او تازه باغونو بوټو سره. د ویګیو د پخلی کولو لپاره د اوبو سایټ طریقه دا د لامبو اړخونو په ساتلو کې ساتي، او دا د ګرمو هوا هوا پوټکاک سره یو ځای بشپړ ډوډۍ جوړوي. د دې پیلوف د اډې د راټولولو لپاره خپل خوښۍ ته وړیا احساس وکړئ؛ خړوبی وريجی، جوار، وحشی وریجی، یا کوم بل غله د Quinoa لپاره یو ښه ځای جوړوی.
د یادونې یادښتونه:
- د وړ ذائق او جوړښت لپاره کوچني، روښانه شنه، د آریرا پوډس وپلټئ.
- که تاسو په یو ځاې کې ډیر خواړه واخلئ نو دا ډوډۍ هم ښه ده. یوازې د سټیوټوپ په منځ کې تودوخې تودوخه ځای پرځای کړئ، او د سبزيجاتو ورور اړیکه ټینګه کړه.
- که تاسو د تودوخې لوی فین نه یاست، خو د خوږ خوندیتوب، د سینین مرچ پرې کړئ او تور تور مرچ یې نیمايي کړئ.
- که چیرې تاسو مخکې له پامه نه لرونکو Quinoa کار نه لرئ) زه غواړم لوی غټ جوړ کړم او د داسې وختونو اضافه کړم، نو بیا د باقي پاتې ترکیب څخه quinoa چمتو کړئ. د 3 کپ quinoa پخلی کولو لپاره، په اسانۍ سره 1 cup quinoa او 2 cups اوبه راوغواړئ په 1 1/2 / 1 کې د ساسسنpan راټیټ کړئ. کله چې تولیدو وروسته، په لنډ ډول سره ډک شوئ او وروسته پوښ کړئ، ژر تر ژره د تودوخې حرارت کم کړئ او د 15 تر 20 دقیقو لپاره پخپله ککړ کړئ، یا تر کندې پورې او ټول اوبه جذب شي.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 غوړي د کوینوین پکا شوي، په روښانه ډول نمونه شوي
- یو منځنی پیاز، ډک شوی
- 3 لبنان لوشین، مینی شوی
- دوه ډنډونه تسکري، ډک شوي
- د چرګانو د سمندر نمک
- 1/4 کپ اوبه
- 15 کوچني
- د آریرا پوډونه، په ګوتو کې کم شوي
- 1 ټوپ تازه تازه آیګانګ، مینه
- 1 ټوپۍ تازه تیوری، مینځل شوی
- 1 ټوپون تازه تايم پاڼې
- د چاچک تور تور مرچ
- 1/2 غوږ سپینه مرچ
- 1 چاسن پوپریکا
- 1 چاسچین سینه مرچ، یا چک کول (د نرم پیلوف لپاره غوټۍ)
- 1/2 کپ اضافي اوبه
- د چاسکو اضافي اضافه مالګې
- 12 (شاوخوا 2 پیالو) چیری ټیمونه
دا څنګه جوړ کړئ
- په منځنۍ تودوخې تودوخې کې د پیاوړو تودوخې په اوږدو کې، پیاز، لیلین، کڅوړې، مالګې، او 1/4 د اوبو اوبه او سټیټ تر هغه وخته پورې چې ډبرو او خوشبوونکی وي، ډیری وختونه د سبزیو سوځولو لپاره ډډه کول.
- په آوره کې تاو، اګانګو، خولی، تیغ، تور مرچ، سپینه مرچ، پیپاکر، د مرچ مرچ، 1/2 د اوبو اوبه او د چاسون سمندر سمندر مالګه.
- منځنۍ تودوخې ته د تودوخی تودوخه راکم کړئ او د مخلوط پخلی پریږدئ تر هغه پورې چې پوښ یې د نفت نرم وي او اوبه جذب شوي، له 5 څخه تر 7 دقیقو پورې، په ځینو وختونو کې ډیریږي.
- د چیری په ټیمونو کښیکاږئ او اضافه کړئ او اجازه ورکړئ تر څو چې د دوی پوستکي غصب شي، مګر تقریبا 2 دقيقو نه ویریدل.
- په چټکه سره د پخه شوي کوینو سره ټیسټ کړئ او ګرمۍ ته خدمت وکړئ. دا ترکیب په یو وارټینټ کنټرینر کې تر 5 ورځو پورې ښه ساتي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 196 |
| ټول ټیټ | 3 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 421 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 37 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 7 g |