د دې شریب او پالیس ډک ناقانونه توب دی او چمتو کول او پخلی کول آسان دي. د حتی ډیر چټک او ډیر آسانه ډوډۍ لپاره، منجمد شوي غلا شوی شریبان وکاروی * او د الفریدو ساس مخلوط او د رڼا کریم سره ځای ونیسي چې د جریان څخه چمتو شوي اللفریو ساس. د لارښوونې الندې لاندې ګټورې لارښوونې او توپیرونه وګورئ.
د منجمد شوي کټکي پالیس یوه مجموعه) په ډوډۍ کې انځور شوي (کارول آسان دي، مګر تازه پالچ به هم کارول شي. دا نسخه د منځنۍ مرچ غوښتنه کوي، مګر لوی، ډیری لوی او جمبو ښه دي. دا د ګرم شوي کښینې ورمشي، یو ساده پوستکي ترکیب او د تیښ شوي لوشین ډوډۍ سره یو خوړو ډوډۍ وه.
اړونده نسخه: د فرښتو د ویښتو د پالیسۍ سره اسانه شیان
څه ته اړتیا لرئ
- د تازه پالیسۍ یا 10 پالیسۍ ډوډۍ منجمد، پخې شوې او ټوټې شوې
- دوه چټک پوړونه
- 1 1/2 پونډه کیچلی، چټکی او مینځل شوی
- 1 د چرګانو شنه پیازونه، مینځل شوي (د شنه په اړه تقریبا 2 انچو)
- 2 لابین لشین، مینه
- 1 لففا (تقريبا 1.2 اونی) وچ خوند الیډریو ساس مخلوط
- 3/4 کپ
- رڼا کریم یا چټک شیدو
- تازه ځمکه تور تور مرچ خوندیتوب
- اختیاری: ټوټه شوی یا ګری شوی پرسمیسن پنیس
دا څنګه جوړ کړئ
- تازه نخښه وخورئ او هغه یې کړئ. که تاسو د منجمد پالچ څخه کار اخلئ، نو د دې کڅوړې لارښوونه یې کړئ. د امکان تر حده د پخلی شوي پالک څخه ډیر لندبل.
- مکھن په لوی لوبو کې د منځنۍ ټیټ تودوخې په مینځ کې غوټه کړئ. د تازه یا منجمد شوو ګوتو او نخاع شویو پوستکو او شنه پیاز سره په ګډه د شیشین سره شامل کړئ. کبان تر هغه وخته چې شربت ګلابي وي، په دوامداره توګه دوام کوي. د منحل شوي لہسن زیاتول او د 2 دقیقو اوږد مهاله پخلی وکړئ.
- د شریپ مخلوط په الریدو الریډو سایټ مخلوط کړئ او بیا وروسته د ترکیب سره مینځ ته راشي. د رڼا کریم اضافه کړئ او تر هغه وخته چې تغذیه یې نه وه او پخه شوې کڅوړه. تازه ساحه تور تور مرچ وخورئ.
- تازه شیان د تازه ټوټې شوې یا ګرده پاریس پنیس سره ګارنش کړئ یا په میز کې د کارمسین څخه تیر کړئ.
- د ګرم شوي کڅوړي یا پالیس شوي پاورۍ سره په ګډه خدمت وکړئ
* په چټکۍ سره منجمد شوي ځنګل وخورئ، په یو ډنډ کې یې واچاوه او تر هغه چې واخیستل شي سرد اوبه وچمئ. لکه څنګه چې لارښوونه شوې ده. که تاسو د منجمد شوي ځنګلونو څخه کار واخلئ، هغوی ټوټې کړئ او د ډوډۍ ترسره کیدو دمخه یې اضافه کړئ. د پادا او پرسمیسان سره خدمت وکړئ.
لارښوونې او تغیرات
- د الیفریو ساس مخلوط او کريم د سوداګریزې تیار شوي الفریو ساس مخلوط، د الندې چټک کورني نسخه، یا د دې آسانه آسانه نسخه کارولو سره د 1 څخه تر 1/4 پیالو سره بدل کړئ.
- چټک الیفریو سوس - په saucepan کې د درې چټۍ مکغون ککړ کړئ. د 3 آونیز کریم کریم پنیس، د چرګ 1 غوشین پوډر، 1 پیاله شيدو یا رڼا کریم، او د 3 څخه تر 4 منس د کارسین پنیس شامل کړئ. کک، په داسې حال کې چې چټکه او تاو وهل کیږي. د اړتیا وړ اړتیاوې د زیاتو شیدو سره.
- د شتمني چټک لپاره، د خوند الفریډو سټ مخلوط سره برخه ډیري کریم کریم استعمال کړئ.
- د شنه نازک کڅوړو د 1/4 پیټ سره شنه ډیزاین د نورو نازک پیاز ذائقو لپاره ځای پرځای کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 463 |
| ټول ټیټ | 24 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 14 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 406 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،008 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 18 ج |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 45 ګ |