د تازه سبزیجاتو غوړ لپاره کارول شوی
که تاسو د می په مياشت کې د آلمان له خوا تللی یاست، نو ممکن تاسو د Autobahn په څیر پراخه روښانه زېړ پوړونه ولیدل. دا ساحې په خټکي راوتلي، د آلمان لپاره یو مهم فصل او ډیری نور هیوادونه چې د غوړ، بیوډزیل، او د تیلو نور تولیدي توکي لکه د لرګیو غوړ او صابون لپاره کاروي.
په نړۍ کې مشهوریت
د انسانانو د مصرف او صنعت لپاره د ټولو سبزیجاتو غوړونو څخه، په تیرو دریو برخو کې دي.
دا د خام تیل او سویاین غوړ په نړۍ کې د دریمې ډیری مشهور تېل په توګه پیروي کوي. ریپسی شوی غوړی په عمومی توګه د کانال تیلو په نوم پیژندل کیږی.
دا په آلمان کې یو ډیر عام محصول دی، په هرصورت، د نړۍ ترټولو لوی تولیدونکی کاناډا دی. په حقیقت کې، "کینوس" کلمه یوه پورټینټو ده، یا د "کاناډا" او "تیلو" کلمو مخلوط کول دي.
څه شی دی؟
د دې د زورزیاتي غږیدونکي نوم سره سره، د جنسي تیریدو غوړ د زعفرانو د بوټو تخمونو څخه راوستل کیږي، ساینسي نوم برییسیکا نپس. د "جنسي تیري" اصطلاح د موټرو لپاره د لاتیني کلمې څخه اخیستل کیږي، ریپم. ریپسی شوی د سرسری، ورغیانو او نورو گوبو بوټو سره تړاو لری.
تاریخ
خپریدلی شوی دی او د انسانانو لخوا د زرګونو کلونو لپاره په هند کی او د اروپا منځنی دوره، د ډیرو لرګیو د تیلو لپاره، صابن جوړیږی او وروسته د انجنونو غوړولو لپاره کارول کیږی. دا د قحطۍ په وخت کې خوري. او، په نړیوال او دوهم نړیوال جنګ کې، جرمني د هغې څخه بهر مارجې جوړې کړې.
تر 1974 پورې، د تیلو تیلو تیلو د غذايي صنعت په برخه کې ډیره لږه کارول شوې وه، پاتې نور په ماشین او کیمیاوي صنعتونو کې کارول کیدل.
د آلمان په پوهنتونونو کې د غوره انتخابی پرو رامونو له لارې، تلویزیون، زهرجن ماده، ایکیک اسید، هغه کچه ته را ټیټه شوې چې په ژمي کې د بشري مصرف لپاره خوندي وو.
وروسته، په کاناډا کې، د اوړي په موسم کې د اوسپنې د کچې ټیټه سطحه وموندل شوه او نورې څیړنې یې د ګلوکوزینولټونو په ټیټ کچې سره وټاکل شوې.
"کینیا" تخنیکي پلوه "د اډیین اې ایل، یو سیال دی" لپاره ولاړ دی، مګر اوس د کاناډا د خوراکي تاکید شوي تېلو په معنی د جنراتور کارول کیږي. "د ثبت شوې 00" اصطلاح د جنیتي پلوه تغیر شوی خورشید شوي نسخه لپاره اصطلاح دی. له 1975 راهیسې، د ریپسی شویو تولیداتو (د کانال په شمول) د نړۍ تولید شپږ ځله زیات شوی دی.
ښایسته غوړ
د کانولا تېل omega-6 او omega-3 فایټ اسیدونه لري او په معدني منرالونو کې لوړ دي. دا د ډیرو خلکو لخوا ډوډۍ لپاره یو روغ تیل وبلل شي. د متحده ایاالتو د خوراکي توکو او مخدره موادو اداره لخوا په ریکارډ شوي ډول "عموما خوندي" پیژندل کیږي. دا په خونه کې د حرارت درجه، غیر معتبر ذوق دی، او په منځنۍ تودو کې د پخلی کولو لپاره کارول کیدی شي او په ژمي کڅوړو کې د جامې یا اچول په توګه وکارول شي.
دا د شاتو په واسطه ګرده شوې ده او شات د نورو ډولونو سره یا د بیکارۍ په حیث پلورل کیږي.
نور نور استعمالات
نن ورځ خپریدل د بایډزیلیل، مارجارین، حيواناتو او بایوپلایککس جوړولو لپاره کارول کیږي. ریپسی شوی غوړ په اکثریت اروپا کې د بایډزیلیل تولید لپاره غوره تیلو ذخیره ده، چې د فیډاک 80٪ جوړوي، په داسې حال کې چې ریپسیډیز د ځمکې د ساحې هرې برخې ته تیلو تولیدوي، لکه د سویا بینان، مګر په عمده ډول د کانال تیل د ډیری نورو سبزیجاتو په پرتله د جیل ټیټ ټیټ ټیټ) د تودوخی لپاره ټیټ حرارت (لري.