دا ډیری شیطان شوي هګۍ د هګۍ د زڼی یو خوندور ترکیب دی چې د غوږ اچار سره ډک شي، وچ خړوبې ونې کندې، او د غوږ اچار جوس، میونیز او یو کوچني سرسري سره.
اړوند اړونده لارښوونه: د سویل سټایل ډبل شوي هګۍ
څه ته اړتیا لرئ
- له 6 څخه تر 7 لوی هګۍ
- 3 څخه تر 4 چمټو میونیزس
- 2 چرګان د ډبل اچار (منبع)
- اختیاري: 1 کڅوړه پیاز (مینځل شوي یا ګرده شوي)
- د چرګانو غوړ د اچار جوس
- 1/2 د غوږو وچوالی ډیل (یا 1 کڅوړه تازه نسخه کټی ډیل)
- د چرګانو سرسري (زرد یا ډیزون)
- نمک او تور مرچ د چک لپاره
- ډشپراکا
دا څنګه جوړ کړئ
- هګۍ په منځنۍ ساوسین کې وساتئ او د هګۍ پورته پورته یو انچ ته د اوبو سره پوښ کړئ.
- د ساسپین پوښ او د لوړ تودوخی په اوږدو کې د بشپړ رالیدو کڅوړه راوړو. په پښو کې پوښ، د تودوخی لرې کړئ او د 17 دقیقو لپاره ودریږئ.
- هګۍ وچ کړئ او بیا یې د یخ ساړه اوبه سره پوښ کړئ. کله چې هګۍ ساړه وي، د چلولو په اوبو لاندې چرګان. د لاندې پخه شوي هګیو د پوښلو لپاره ځینې لارښوونې وګورئ.
- هګۍ په نيم ساعت کې نيمايي کړئ او د پوټکي يا هګۍ تخته يې جوړه کړئ. یو سړی په منځنۍ کڅوړه کې وخورئ. د ځنګل سره، د تورونو درې ټوټې میټینز، کټکي اچول، پیاز، که د کارولو جوس، د ډبرو واښو، او ریښو څخه کار واخلئ. د اړتیا په صورت کې خاک او مرچ شامل کړئ. که وغواړئ، نور میونیز اضافه کړئ.
- لارښوونه : د هګیو څخه د هګیو د ساتلو لپاره، د هګۍ سپینې حصې د بوتلونو څخه یو کوچنی، وړی ټوټې پرې کړئ.
- د کوچني چڼ یا د کوکي سکو په کارولو سره، د هګۍ سپین ټوټې د هګۍ د مخلوط سره مینځ ته راوړي.
- هګۍ د پپرکرکا سره په ښه توګه د خدمت کولو مخکې وخورئ.
د هرې برخې دوه سایټونه جوړوي
د هګۍ ککړ شوي هګۍ کښت لپاره لارښوونې
- د اسانۍ لپاره د اسانۍ لپاره، هګۍ کارول کوم چې خورا تازه نه دي. د هګۍ نږدې وخت نیسي نږدې به پاک وي.
- ځینې خلک پدې باور دي چې سپینې هګۍ د خړ رنګه هګۍ په پرتله آسانه دي، مګر داسې ښکاري چې یو ثابت عامل وي.
- اجازه راکړئ چې هګۍ په آخوبو اوبو کې په بشپړه تودوخه ولاړ شي.
- د پوستکي سرونه وخورئ، بیا په نرمۍ سره هګۍ په ټوله کې د ډکولو لپاره په نښه کړئ.
- د هګۍ په پراخه پایله کې چرګان پیل کړئ چیرته چې د پوستکي لاندې لږ هوا شتون لري.
- یو وروستنی پوست، یو څو اضافي هګۍ اچول شي په داسې حال کې چې ځینې یې په پاکه توګه پاک نه وي.
هم وګوره
د 12 برخی ډبل شوي هګۍ ترکیبونه
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 115 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 154 ملی ګرامه |
| سوډیم | 150 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 1 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 5 g |