د سټازا ترکیب د کچالو د سلاد ( krompir salata) لپاره د سرک او تیلو جامې سره جوړ شوی دی.
څرنګه چې میونیز یا غوړ کریم د آلو او سبزیجاتو د کنټرول لپاره کارول کیږي، د آلو د سلاد دغه نسخه د خوړو د خوندیتوب په شرایطو کې یو ښه پکنک توکي دي.
د کچالو دا ترکارۍ غوره ده که چیرې تاسو ته د تودوخې اجازه درکړو چې لږترلږه 8 ساعته دمخه د فرخ په واده کې واده وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 6 لوی سپین یا
- یویکون د سرو زرو آلو، جوش شوي، پرانیستل شوي او مینځل شوي یا ډک شوي
- دوه متره زرغون پیاز، په غوټۍ او یا د غوټۍ کښت شوي شنه شنه پیاوړ شوي او مینځل شوي
- 1/4 کپ سپینه سرې
- 1/2 1/2 دالولا یا زیتون غوړ
- 1 کلو لرګی، نرمه کټی
- 1 ورسته مرچ مرچ، کنده شوی
- 1 1/2 د تیپاس مالګې
- دوه ټوټې شګې
- 1/2 د غوږو تور تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- کچالو آلو او پیازونو په لوی کڅوړه کې وساتئ.
- په یوه پیچری جری کې، سرک، غوړي، لون، سر مرچ، مالګه، شکر او تور مرچ شامل کړئ.
- د لوښو سره پوښ کړئ او په کلک ډول سره وخورئ. ټاس آلو د جامې سره.
- کفاره، پوښل، شپې.
- د ښه خوړلو لپاره، د خدمت کولو دمخه د تودوخې درجه ته راځي.
- که اړتیا وي نو موسمونه چک کړئ او اصلاح کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 275 |
| ټول ټیټ | 18 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 13 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 594 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 26 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 3 g |