دا اسانه د کرک د چرګانو چرګانو او وریجو نسخه یو سټپ دی چې چمتو او پخلی ورو ورو کڅوړي، او دا د ورځني کورنۍ ډوډۍ ښه کوي.
موږ په نسخه کې د بوټو ډوډۍ سره د چرګانو سوپ کریم (کریم) په کارولو (عکس اخیستی) او دا یو ښه چټک جوړ کړ. په سست ساکر کې د پخلنځی بسته کارولو لپاره د پاکولو اسانه کولو په اړه غور وکړئ.
که تاسو فکر کوئ چې تاسو باید د ډوډۍ اوږد اوږد پریږدئ یا که تاسو ککر وروسوئ داسې ښکاري چې یو څه لوړ شي، ډوډۍ د بې چرګانو چرګانو سره راوباسي او وریجې جلا جلا کړي. د چرګانو تنګي د چرګانو سینو په څیر وچ شوي نه دي، او دوی ډیر خوندور دي. د نورو نظرونو لپاره لارښوونې لاندې لارښوونې او توپیرونه وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د 2 نه تر 3 بې وزلۍ د پوستکي سینه سینه (حل شوې)
- 1 (10 3/4-اون) کولی شي
- د مرغرو سوپ یا د چرګ کریم ککړ شوي کریم
- 1/2 د اوبو اوبه
- 3/4 کپ
- وریجو بدلول ، ناڅاپه
- *
- 1 1/2 کپ
- د چرګ ورور (که چیرې د وریجو په جلا کولو سره، د چرګ ورور پرې کړئ)
- له 1 څخه تر 2 پورې غوټید شوي شنه شنه لوبیا (مستند **)
- تازه ځمکه تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- د سست چرګانو (یا په کڅوړه کې د کڅوړه کڅوړه په سست ورو ککر کې د کریټريري داخل کې د بې وزلو چرګانو سینونو ترتیب کول.
- په یوه کڅوړه کې، د مرغومۍ کریم یا د چرګانو سوپ کریم کریم د 1/2 کپ اوبو سره ګډ کړئ. د چرګ په پاسه مخلوط کړئ
- د چرګانو په پرتله د 4/4 غوړ وریجو وویشئ او بیا د وریجو ورور وخورئ.
- د پښو شنه شنه لوبیا سره د تازه مرچ تور مرچ سره په نرمۍ سره وخورئ.
- کرکپټ پوښ کړئ او د LOW له 5 څخه تر 6 ساعتو پورې وخورئ، یا تر هغه چې چرګ چیرته او چای داوطلبی وی.
* بدل شوي چای هغه وريجې دي چې په نسبي ډول په شونډه کې پاربوب شوي دي. د پروسې له امله، پاربو شوی وریجی ډیر غذایی دی. دا د غنمو د وريجو په پرتله پخپله پخپله پخپله پخلی کوي، او دا د هغې شکل خورا ورو ورو ککر کې لري. موږ سپارښتنه کوو چې د وريجو پخاطر پخپله جلا کړو، ځکه چې بدل شوی وریجی د 5 یا 6 ساعتو وروسته ځینې مشغول دي.
** شنه شنه لوبیا وڅیړئ، په یو ډنډ کې یې واچئ او د څو دقیقو لپاره یې په سړه اوبه وچمئ.
لارښوونې او تغیرات
- د چرګانو د مرغومۍ یا چرګ کریم په ځای کې د تیلو یا ورته سوپ کریم استعمال کړئ.
- شيدې، خامه کریم، کریم او اوږد، ورو ورو پخلیږي، نو د پخلی کولو وروستی ساعت پورې اضافه نه کړئ.
- د شنه لوبیا په ځای منجمد مرغ او بروکولي وکاروئ، مګر د ډوډۍ تر سره کولو دمخه یو ساعت وړاندې اضافه کړئ.
- د اضافي ذائق لپاره د چرګانو حدود د لرګو لرګیو سلګونه، او په شنه شنه لوبیا کې د ټوټه شوي پنیر اضافه اضافه کولو احساس کول.
- مشران د قندس سوپ سره یوځای کیدی شي.
- د چرګانو سينې په ځای په دې ډوډۍ کې د بې وزلو ترکي ټانکرونو څخه کار واخلئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
د کریمي کریوریټ سوس کې د چرګانو تیري
41 سوخته سوري کوکر د چرګانو ترکیبونه
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 723 |
| ټول ټیټ | 41 g |
| تغذیه شوی غوښه | 17 g |
| ناڅاپه غوښه | 14 g |
| کولیسسترول | 191 ملی ګرامه |
| سوډیم | 475 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 33 ګ |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 52 g |