دا قطبي سست سوري ورو ورو ککر کې د مسالیدونکي کجون طرزالعمل کوٹنگ سره مینځ ته راځي. دا یو ساده لارښود دی، او د بودیجې په اسانۍ سره. د چرګانو څخه د مکرونوني او پنیر یا سکالپلو شویو آلو سره د ورځني کورني خواړو ډوډۍ لپاره خدمت وکړئ.
نه کجون یا کروری نه مراسم؟ د کور د مالګې وړ مالګه پاک کجون مساله مخلوط کړئ .
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کڅوړه کیجون فصلینګ (یا کروریز فصل)
- 3 پاڼي شوره شیر (پیکل شوي)
- 1/2 د چای مالګې (که چیرې په کجون موسم کې مالګه وي نو پریږدئ)
- 1/2 د غوږو تازه تازه ساحه تور مرچ
- 4 ټوپکونه مکرل شوي
- د 8 څخه تر 10 چرګانو غاښونو (تقریبا 2 1/2 تر 3 پونډه)
دا څنګه جوړ کړئ
- د کجون یا کریوریټ سره سم د خړور شکر، مالګې، مرچ او پخې شوې مکھن سره ګډ کړئ.
- د ښکته ککر څخه په ښکته ککر کې ښکته ډیزمیکونه ترتیب کړئ او په ټولیز ډول د موسمی او مکھن مخلوط سره وخورئ.
- پوښ او د 2 ساعته لوړه لوړه کړئ.
- د اضافی جوس وریځئ، بیرته وغورځئ، او په لوړه کچه د 1 1/2 1/2 څخه تر 2 ساعتونو پورې دوام ورکړئ، تر هغه چې چرګ چرګ شوی وي او جوس یې روښانه کوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 623 |
| ټول ټیټ | 38 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 13 g |
| ناڅاپه غوښه | 14 g |
| کولیسسترول | 210 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،537 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 7 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 60 g |