په تیور کې پنځلس دقیقې او دا شیان په ګرمو سپړیو لویو، استیناف ورکوونکو، یا حتي خواړو کې بدل شوي دي. Feta او کیسیري شیان ډیر عام دي (د کاسیري لپاره لوستل کیږي).
A saganaki یو کوچنی، دوه لرې شوې پین دی، چې د دې تیلو نوم یې د میز میزونو ته وړاندې کوي چې دا یې کاروي. په مارکيټ کې د کوچني پېلا پين يا کوچني او ګريټين غذا وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د فیټا پنیس 1 ټوټه (فرم، نږدې 1/2 نیم ګوتو)
- د زیتون غوړ 1
- ګرینش: مرچ (تازه ځمکه)
- ګرینش: یونانی اویګګان (وچه)
دا څنګه جوړ کړئ
توره د 375 درجه فوټرو (190 سانتي مترو) په لومړیو کې.
د فوټین پنیس یو کوچني اوون پروف ثبوت کې د خدمت کولو ډوډۍ ځای په ځای کړئ. په پنیر کې اګګانګو وویشئ او د تور مرچ اندازه یې زیاته کړئ. زیتون د زیتون غوړ سره. د پنیر د ټوټی موټیالی او د تودوخی خدمت لپاره 12-15 دقیقو لپاره پخلی.
په بدیل توګه، یو مختلف پنیس هڅه وکړئ
عنصرونه
- د کاسیري پنیس 1 ټوټه، تقریبا 1/2 کیلو ګوتو
- د لیمو چرګ
چمتووالی
د کوچني تڼیو ثبوت په کسرري پنیس کې ځای ونیسئ او په 375 کیلومتره درجه F (190 ° C) د 15 دقیقو لپاره یا د پنیر بلبلونو ترټولو غوره کړئ. د تڼۍ څخه مستقیم خدمت وکړئ، د لیمو د نښو سره) عکس وګورئ (.
یادونه: کاسیري د تېلو لوړ مواد لري او د تیلو اضافي ته اړتیا نلري. کله چې مختلف پنیز غوره کړئ، غوړ اضافه کړئ (لکه د فټا په ترکیب کې) او یا نه، د دې په پام کې نیولو سره چې تیل څه شی دی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 515 |
| ټول ټیټ | 45 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 24 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 17 g |
| کولیسسترول | 134 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،376 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 6 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 21 g |