د فلیللو د چرګانو سرسری رول لپاره دا خورا ښه تیاری ډیر بډای دی، او دا د تفریح لپاره مناسبه ده. د داوطلبۍ چرګ او ویګۍ په کريمي سرسري ساس کې راپیژندل شوي او په چټک فیللو آلو کې لپاس شوي. Yum.
ټول هغه څه چې تاسو ته اړتیا لرئ د دې اسانه لارښوونې سره خدمت وکړو هغه شنه شنه سایډ دی چې د ایوکوډس او ټیټ شوي ټیمونو او یو ساده vinaigrette، او ځینې ځړول شنه لوبیا یا Asparagus سره ټک شوي. د میسټ لپاره، پائی به خوشحاله وي، لکه څنګه چې به هر ډول خړوب وي . د سپینې څښاک شیشې او یو څه ښه شرکت د یوې ښې خواړه لپاره اضافه کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه چټک پوړونه
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- 1 پیاز، کټ
- 2 لابین لشین، مینه
- 1 (8 اوون) د کڅوړو مرمۍ، کم شوي
- 1/2 د چایانو نمک
- سپینه مرچ وخورئ
- 1/3 کپ ډیزن سرسری
- 3 چرګان د شاتو سرسري
- 1-1 / 2 کپ ګرمی کریم
- 3
- ټوټه شوي کڅوړې بې وزلي چرګ سینۍ
- 1-1 / 2 جامونه د هایاریتي پنیس ټوټه شوه
- 9 (14 "x 18")
- فیللو پاڼه ، غلا
- 1/3 کپ مکھن، خټکی
دا څنګه جوړ کړئ
په یوه لوی سکيټ کې، دوه چنده چرګان او د زیتون غوړ په منځنۍ تودو باندې وویشل. پیاز او لشین زیات کړئ د مالګې او مرچ سره ویش. سبزیجات تر هغه وخته پورې چې د داوطلبۍ په وخت کې، نږدې 5 دقیقې وخورئ، ډیری وختونه ډیریږي د خونو اضافه کړئ تر هغه وخته چې پخلنځی خپل مایع او مائع تبعیضونه پریږدئ، ډیری وخت ونیسئ.
د غاښونو او کریمر دواړه د سکیلټ سره اضافه کړئ، د ګډولو لپاره ټینګار. د تودوخې لپاره د تودوخې اندازه کم کړئ تر څو چې مخلوط لږ لږ وي، تقریبا 8 دقیقې.
پخه شوي چرګ او هاواره پنیس د سکیلټ ته واړوي او د تودوخی څخه لیرې کړئ. تر هغې چې ګډ شي. د 15 دقیقو لپاره دا مرکب کول آرام کړئ.
توره توره 400 کیلومتره ف.
د پلیلو لو آټ یو شی پاڼه د لوی کوچي پاڼه کې د اړخونو سره وساتئ. (که تاسو یوازې 14 "x 9" پاڼه ترلاسه کړئ، تاسو باید د 16 شیټونو څخه کار واخلئ. د ټوټې دوه جلا پوړونه جوړ کړئ، او د دوه پوړو تر مینځ د چرګ مخلوط وویشئ) فیلیيلو برش د ځړیدونکو مکرو سره او لوړ د بل پاڼه سره.
پرله پسې تکرار کړئ او مکھن سره یوځای کړئ تر هغه چې تاسو د فلیللو ټول شیان کارولئ. د چرګانو مخلوط د ټوټې اوږد لوري ته په ښکته لور ځای ورکړئ. د چرګ په ښکته برخه کې پوښۍ پوښ کړئ، په اړخونو کې یو ځای کړئ، او بیا د چرګ په سر کې د پاسه سر کنټر کړئ. مهر ته د مکھن سره هرڅه برش کړئ. په پام سره خپل لاسونه د لاسونو یا دوه سپټولونو په کارولو سره وګرځوئ ترڅو سیوم ټیټ شي.
باقی مکھن د فیللو آخ باندې برش کړئ. د 14 څخه تر 20 دقیقو پورې ونیسئ او یا هم ټوټه زردانه خوند دی. اجازه راکړئ چې د 10 دقیقو لپاره رول وټاکئ، بیا یې د خدمت لپاره په سلونو کې پرې کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1284 |
| ټول ټیټ | 88 g |
| تغذیه شوی غوښه | 40 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 31 g |
| کولیسسترول | 345 ملی ګرامه |
| سوډیم | 941 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 39 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 82 g |