دا لاسګنا پریمیما د لوی چمتو کولو لارښوونه ده ځکه چې دا کولی شي راټول شي او شپه یې وخورئ مخکې له دې چې تاسو خدمت وکړئ اراده وکړئ. د سوزو او لبنياتو ریکوټ پنیس اسانه او ارزانه دي، مګر دا ترکیب د آسماني، د راټولو ډوډۍ ډوډۍ رامنځته کوي. پریښودونکي د غرمې لپاره لوی دي ترڅو کار او یا هم ښوونځي ته لاړ شي!
دا د لبنیټ فری ریکټا لپاره زما لارښود دی، کوم چې یوازې ثانیږي څو جوړ شي او دا مزاوره وي.
څه ته اړتیا لرئ
- د لبنياتو لپاره د پني ساسس لپاره:
- 1/4 غوړ وړه
- 1/3 د غذایی توکیو غوړ
- د چرګانو نمک 1
- دوه جامې بادام شیدې
- د تیپسو 2 سایټ سوریک
- اختیاري: 1/2 د زیتون غوړ جوړه کړئ
- د سپین ساس لپاره:
- 3 تڼی زیتون غوړ
- 1/3 کپ ټول موخې اوړه
- یو لوی تویه لرونکی لہسن (کښت شوی کالی)
- 3 جام د بادامو شیدې
- دوه بکسونه / 20 ounces پالکی (منجمد شوي او ګوتې شوي او د کاغذ تیلو ترمنځ فشار)
- 1/2 د غوږو مالګې (اضافي او ذائق)
- د Lasagna لپاره:
- د چرګانو زیتون غوړ
- 8 ounces lasagna noodles
- 1 ریستورم لبنیه ریکوتا) د سر یادونه وګورئ (
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره تر 400 پورې
- د پنیر چټی جوړ کړئ. د کوچنیو سایوسیپین تودوخه کې تودوخه، غذايي غوړ او مالګې سره ګډ کړئ. د بادام ¼ cup اضافه کړئ، د لرګي چڼی سره مینځ ته راوړي تر څو پوري مخلوط ښه ندی. د بادامو پاتې شیدو، سرک او غوړ) که چیرې کارول (وي، نو په اسانۍ سره تیریږي. د وچی تودوخی په وخت کی سټینpan وساتئ او پخلی کړئ، تر هغه وخته پورې چې د مخلوط تغذیه کیږي، تقریبا 4-5 دقیقو دوام کوي. د تودوخی څخه لرې وباسئ او ګوښه کړئ.
- سپینه چټۍ جوړه کړئ. په یو کوچنی ساټینpan کې، د زیتون غوړ په منځنۍ تودوخه تودوخه. په دوامداره توګه تنفس کول، اوړو او لرګو اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې چې د اوړو لږ څه خوندور بوی وو، تقریبا 2 دقیقو بوزئ. په تدریجي ډول د بادامو شیدې اضافه کړئ، تر هغه وخته چې مخلوط مناسب وي. چاسۍ یو اچار ته راوړوئ، تودوخې ته ټیټ کړئ او هغه وخت چې پخاطر چټک وخورئ، تقریبا 4 دقیقې وخورئ. د خوند کولو لپاره د پالیسۍ او مالګې اضافه کړئ. د تودوخی څخه لرې وباسئ او ګوښه کړئ.
- په عين حال کې، په منځنۍ اندازې ذخيره کې يو څو څاګانو ته د څښاک اوبه راوړي. د زیتون غوړ او د لسانګنا نوډونه شامل کړئ. د تولید کوونکو لارښوونو څخه د 2 دقیقو لږ کمول، په ډنډر کې د نوډونو وچول او د سرد اوبو سره خنډ.
- د لاسګنا راټولول. د 9 "x 13" casserole dish په ښکته کې د پنیر ساټ یو کوچنی مقدار وخورئ. د چرګانو په سر کې د پخه شوي نوڈلونو یو واحد پرت ځای په ځای کړئ، وروسته بیا د سپینې سټیټ لږترلږه وروسته، د لبنیټ ریکوټا ، وروسته د بل پرت نوډیلونو وروسته. بیا تکرار کړئ کله چې ټول نوډونه کارول کیږي، د سپینې سټیټ بدله کول د پنیر ساس سره، د پنیر ساس سره په سر باندې ختم کول. د لسانګینا بکس تر هغه وخته پورې چې زر تر څو د سرو زرو غوړ پورته وي. تودوخه خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 162 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 508 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 19 ګ |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 5 g |