دا خواږه، چپچینې غوټۍ د یوې خواې یا د لوبې ورځی راټولولو لپاره یو خوندور استیناف جوړوي. یا که دوی خوله کول یاست د دوی سره لوبه وکړئ. په دې ترکیب کې ښه کیفیت لرونکي غوښه غوښه وکاروي.
ځینې شنه پیاز پیاوړي یا سلیلر غوړ کړئ چې غوښه لږ رنګ ورکړي، یا یې په ورو ورو ککر کې پریږدئ ترڅو په آرامۍ خدمت کولو لپاره ګرم وساتي. که تاسو غواړئ خپل پخلنځی جوړ کړئ، ما د کور غوښینو کورونو سره یو څه اړیکې درلودې چې یوازې د نسخه لاندې دي.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 درجن منجمد غوښه
- 1 ټوپک وچ شوی پیاز پیاز
- 1 cup currant jelly
- 1 1/2 د کپ باربایټ ساس
- اختیاري: 1/2 / 1/2 غوړی شنه پیاز (مینځل شوی، یا کټ تازه تازه پیلول)
دا څنګه جوړ کړئ
- منجمد غوښه په سست ساکر کې وساتئ.
- په یوه کڅوړه کې، د منرال پیاز، currant جیلی او باربیکیو ساس سره یوځای کړئ. په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ.
- د ساس مخلوط په ورو ورو ککر کې وخورئ او غوښه یې وخورئ.
- پوښښ او د LOW په وخت کې د 3 څخه تر 4 ساعته یا لوړ لپاره لپاره د 1 1/2 تر 2 ساعتو لپاره.
- د LOW په سست سټینر سیټ څخه ګرمه یا د چافین ډوډۍ ته لیږدول خدمت وکړئ.
- ګارنشش د کم شوي شنه شوي پیاز پیاز سره یا په کټلي کلینیک سره، که وغواړي.
دا غوښه هم د عمده غذايي موادو په توګه کارول کیدی شي. د وریجو او نوګو او یو اړخیزو سبزیجاتو سره خدمت وکړئ، لکه ګاز، شنه شنه لوبیا، یا باړه شوي بروکولي.
بدلونونه
- انګور جیلی مټبالونه: د کوریټ جیلی په ځای کی د انګورو جیلی استعمال کړئ.
- کرینبیری میتبالونه: د کرینټ جیلی بدلیدلی د کرینبری ریش یا ټول بیری کرینبری ساس سره.
- د اخیستل شوی باربیکیو ساس په ځای کې د کور باربایجو ساس یا مرچ چاسکار وکاروئ.
- د اناربل ټوپونه د غوښینو غوږونو ته اضافه کړئ.
خپل ځان مټبالبال کړئ
منجمد شوي غوښه کیدای شي سپنج او بې باکه وي. که تاسو په هغه ځای کې منجلي غوښې نه خوښوي نو تاسو په اسانۍ سره خپل ځان جوړولی شئ. تاسو کولی شئ هغوی له وخته مخکې جوړ کړئ او هغوی وخورئ، یا یې د ورځې یا دوو لپاره راوباسئ. دلته د کور غوښینې آسانتیاوې شتون لري.
د کور جوړ شویو مټبالونو جوړولو لپاره لارښوونې
- د کوکی ډوډۍ یا چاکی څخه کار واخلئ ترڅو د غوټیو یونیفورم په اندازه وساتئ، یا وزن یې کړئ لکه څنګه چې تاسو یې شکل کړئ.
- د غوښونو غوټۍ په یوې کڅو کې اچول چې په پښو کې یې د ناستې په ساتلو کې.
- په یو واحد پرت کې د بکس په پاڼه کې فریز کړئ، بیا یې په زپ - بند فریزر بوټ کې د نوم او نیټې سره لیږد کړئ. په 0 ° F کې منجمد شوی، خواړه کولی شي په ناڅاپي توګه پای ته ورسيږي، مګر د غوره کیفیت لپاره، ستاسو منجمد غوټۍ د 2 نه تر 3 میاشتو پورې کاروي.