Goji Berries د روغتیا پوهاوي خواړو ټولنو کې ټول غصب دي، د دوی خوندور او خوږ خوندیتوب او شیلی جوړښت سره. خو، دا سمه سور سور مرسلونه دي - او تر ټولو مهم: ایا دوی د تاسو لپاره ښه دي څومره چې مقالې یې د سپیڅلي وضعیت په اړه موږ ته د باور کولو غوښتونکي دي؟
په پام کې ونیول شي چې د جوج بیری په ساده ډول وچې وچې دي، دوی په حقیقت کې ستاسو لپاره ښه دي؛ مګر په دې مقاله کې به موږ د دوی د تغذیې ګټو ته لږ ژوره واوسو او دوی به یو بل وچ وچه میوو ته پرتله کړو.
د ګوجی بیری څه شی دی؟
Goji berries چې د الوتونکو په نامه هم پیژندل کیږي، د ناببره د څو کلن نباتاتو ډولونه دي چې د Lycium Barbarum په نوم یاديږي، چې په آسیا پورې اړه لري. گوجی بیره د آسیا په سویلي سیمو کې د پیړیو لپاره خوند اخیستل شوی، مګر یوازې په 21 پیړۍ کې لویدیځ کې شهرت ترلاسه کړی دی. گوجی برری د روميانو، غوږو، او مرچ مرچ پورې تړلی دی او له دې کبله د شپې لمانځل کیږي. که څه هم د بورجس په عمومی توګه وچې خواړه خوري، نو تازه بیره ښکلې ده. چمکايي سور رنګه globes د ونې په ونې باندې د جولای او اکتوبر ترمنځ تودو میاشتو کې پخېږي. په دودیز آسیا ترکیبونو کې، وچې جیجیان ډیری وختونه مخکې له دې چې د جیلی او پلونو ترکیبونو کې اضافه شي ډک شوي. په لویدیز کې، د انګور بیرته په عمومی ډول وچل کیږی، ډیری وختونه کټ مټ شوی او په ترکیبونو کې اضافه شوي لکه د ګلانولا بار او د چیا پوډی.
آیا د ګیري وریانو لپاره روغتیایې ګټې شته؟
رمور دا لري چې د جاجی بیر د خپل "غوره سر" لقب ترلاسه کړ چې د لی چین یوین سره تړاو لري، یو متضاد شخصیت دی چې د خورا اوږده عمر سره اعتبار لري.
راپورونه ادعا کوي چې چین یوون د 197 څخه تر 256 کلونو پورې ژوند کاوه! دا د 122 کلونو د ثبت شوي زاړه عمر څخه ښه خبره ده، او لی چین ادعا وکړه چې دا د صحتمند دماغ، بدن او خواړو یو ترکیب دی، چې په کې د goji بیرې شاملې وې، چې دا د اوږدې مودې لامل شوی. پداسې حال کې چې دا ادعاګانې بې برخې شوي دي ځکه چې د هغه د اصلي پیدائش رسمي رسمي ریکارډونه روښانه نه دي، د وزی روغتیایي ګټو افسانه لاهم پیاوړې ده.
کله چې تاسو ډاټا ته ګورئ، goji بیرري یو خورا اغیزناک تغذیه پروفایل لري:
د انګور بیره 1 جوون مشتمل دي 3g پروټین، 4G شوګر، 50٪ ویټامین اې وی، 9٪ وټامن سی، 3٪ کلسیم، 14٪ اوسپنې، او 23 کیلوری.
راځئ چې وګورو چې دا معلومات وچې مرمۍ سره پرتله کوي:
د وچو میوبرونو یو غوړ مشتمل دی 3 ګر پروټین، 13 ګرامه شکر، 2٪ د وټامن A، 130٪ وټامن سی، 8٪ کلسیم، 20٪ اوسپنې او 90 کلینیکونه.
که څه هم د مبربیرز ممکن دومره مشهور نه وي، وچ شوي ملګری هم خورا غذايي دي. دا د جاجی بیریانو په پرتله د کلسیم، اوسپنې او ویټامين سی په پرتله لوړ دي. گوجیس د کالوری شمار، وټامن اې کې د مبربرز څخه مخکې راځي، او د وچو توترو په پرتله په شکر کې کم دي.
د دې معلوماتو سره، دا خوندي ده چې فرض شي چې د جوج ٻیر ممکن موقف نه وي غوره کړي چې دوی ډیری وختونه باید وکارول شي؛ په هرصورت، goji بیر، لکه د ډیری جاتو په څیر، غذايي ځواکونه دي. کله چې وچې خوند اخیسته، نوججونه یو اسانه او غیر منظم سیسټم جوړوي که یواځې خواړه وخورل شي یا د پیرود ترکیب یا ستاسو د خوښې ترکیبونو کې اضافه شي. نو مخکې لاړ شئ، ځینې بجسونه واخلئ او خوند واخلئ!