پارسيپونه د ريښو سبزيجات دي لکه گاجر او اجماع ته. په واقعیت کې، د پارسپس او گاجر تر مینځ مغشوش د رومانیا لخوا د لرغونو آثارو او کښت څخه بیرته ځي. پاریسونه د آلو په پرتله هم پرتله شوي، مګر فرسپرسونه کم کیلوری لري او نیم پروټین او ویټامین سی لري.
د پارسيپونو لنډ تاریخ
دا سبزی اصل په اروپا او آسیا کی دی او په لمړی ځل په 17 پیړۍ کی امریکایانو ته وښودل شو.
په دودیز ډول، سبزيجات په اروپا کې د مچ او چوغیو د شګو د شتون څخه وړاندې په چینی کې کارول کیدل. په واقعیت کې، بالاخره تقریبا د ګازو، میتودونو، او رسوبونو په پرتله زیات کنډک لري. نن ورځ، پښتنوپس ډیری وختونه په سټز او سوپ کې د بډای خوړلو لپاره اضافه کیږي، کله چې دوی پکا شوي نه وي، ابلاغ شوي، ویجاړ شوي، یا په نورو ډیری طریقو کې پکا شوي. پارسنیپونه په ساده ډول د لږترلږه اجزاوو لکه د شاتو او سرسریو سره مینځل کیدی شي، یا دوی د ځانګړي فرصتونو لکه د کرسمس ډوډۍ لپاره کارول کیدی شي، چې د نړۍ په کچه د ډیرو انګلیسی ژبو هیوادونو لپاره د رخصتۍ دود دی.
د پیرسونو غذايي ارزښت
د یو پالو پاریونپس تقریبا تقریبا 100 کیلوری لري. د پیرسپس روغتیایي ګټې ډیرې دي او د کولیسټرول د کچې کمولو او د وینی فشار، د ښه هضم پروسې، او د ناروغۍ مخنیوی لکه فوټبالونه. تغذيې، پارسيپونه د پوټاشيم، مګنيزيم، زين، اوسپنې، او نورو ويتامينونو او منرالونو سره پيريږي.
تاسو د پیرسپس خام خوری کولی شی، مګر ډیری ریستوران اړتیا لری چی پخی شی. همداشان دوی د ګازو ځای بدلولو لپاره هم کارول کیږي او دوی ته د خوږ خوندیتوب لري.
د پارسپپ پخلنځی لارښوونې
دا سبزیج ورثیل دی او کیدای شي په ډیرو لارو چمتو شي. د کوچنيو او داوطلبۍ پواسطه، تاسو کولی شئ په سلادونو کې د کارولو لپاره خام وخورئ او وخورئ.
له بلې خوا، که چیرې ستاسو پرسینپسونه پورته وي، نو تاسو باید د خولې کور څخه مخکې د پخلی کولو څخه مخکی وخورئ. پلرونه او پیرسونه به د هوا سره مخامخ شي، نو ځکه دا مهمه ده چې دوی پخپله پخلی کړئ یا د لیمون یو څه اضافه اوبه سره په اوبو کې ونیسو.
کله چې دوی د تیو په مینځ کې خړوب شوي د پاریسپس تر ټولو غوره وي، که څه هم ډیری یې د آلو په څیر ویاړ او ماسش شوي. د دودیزو پیرسونو څخه د مخنیوي لپاره، د پخلی کولو وخت پای ته نږدې د برتن ته اضافه کړئ. د پخلی شویو پاریسپس لپاره، ډیری غوره دي چې د تودو ځای راټولی او یا یې وپسي او بیا د پوټکي څخه د تغذیې ارزښت ساتلو لپاره سکریپ کړئ. ضمیمه جریان شامل دي بصیرت ، ډبل ګیاه ، ګمراه، تیم او تورات .
د پارسپپ اندازه
- 1 پونډ پارسپس = 4 خدمتونه
- 1 پونډه = له 4 څخه تر 6 کوچني پورسپسونه
- 1 پونډه = 3 کپ پاریسپس کټ
- 1 پونډ = 2 کپ کټ شوي پاریسپس