د امپاناد لپاره دا ترکیب د شینچ، پنیر، او د هسپانوي طرزالعمل ډوله ټایټوس د چټکو ډک ډوډۍ سره جوړ شوی دی.
د دې ریزیشن بدلولو لپاره د بیلابیلو خوند لرونکو رومي سپاګانو، ایټالیا لپاره، او د پنیز بیلابیلو بیلابیلو لارو لکه د مکسیکیک څلور-پنیر مخلوط سره کارولو بدل کړئ.
لارښوونې د کورنی امپنډا خټکی لپاره ورکول کیږي، مګر دا د منجرک ډیسونو په بڼه، په فیصده کې 10 ډیزاین کې د ځانګړ مارکيټونو اخیستل کیدی شي.
امپاسداد د استیناف غوښتونکي، ګوتو خواړه، خواړه او خواړه د مثالو لپاره دي.
څه ته اړتیا لرئ
- د امپنډا ډو لپاره:
- 1/2 د اوبو سرد اوبه
- 1 لوی هګۍ
- 1 لوی هګۍ سپینه
- د چاسکا 1 سرسین
- 3 غوړي وړه (ټول موخې، او د نخود لپاره لږ څه نور)
- د چرګانو نمک 1
- 3 ټوپکونه لنډ دي
- د شيندلو د بشپړولو لپاره:
- د جوزجان 8 انار
- درې ټوټې
- سوفریت
- 10 ounces منځنۍ خامچ (پاک او پاک شوي)
- د خوند خوله
- مرچ د چک لپاره
- 2 کپ کولبی جیک پنیر (ټوټه شوی)
دا څنګه جوړ کړئ
ټوخه کړئ
- په منځنی کڅوړه کې اوبه، هګۍ، هګۍ او سرک دواړه سره ووهل. یوې خواته شوی.
- په یو بل لوی کڅوړه کې، د درې غوړو غنم او مالګه یوځای کړئ.
- د پیري مخلوط یا دوه مکھن چاقو سره د اوړو مخلوط کې لنډ کړئ. د اوړو د مکس په مرکز کې ښه کڅوړه وکړئ او د لومړي کڅوړې مايع اجزا مرکز ته ولېږدوي.
- د ژورو او وچو موادو مخلوط د یو رنګ سره مخلوط کړئ ترڅو چې سخت شي.
- ټوخه ټوټه په نرمه سطحه کښت شوی سطحه باندی واچوی. کلھ چی دا ټول غوړ شامل شی او خټھ یی اسانھ شی.
- ټوخه ټوخه په پلاستيک کې وپلورئ او لږترلږه د یو ساعت لپاره یې جامې واچوئ، مګر له 24 ساعتونو څخه هیڅکله نه. که تاسو غواړئ چې د 24 ساعتو څخه اوږدې ټوټې ټوټې وساتئ، نو تاسو کولی شئ دا ځنډ کړئ.
د شربت ډکول
- په یو ساسنpan کې، د سپما ټایټس او سوفرتو منځنۍ تودوخې ته واچوئ.
- د شیدو وچ وچ کړئ. مالګه او مرچ د چک لپاره.
- د توپان د چرګانو د چرګانو مخلوط سره شینځی د سټسیپ ته ځای ورکړئ. پنیر اضافه کړئ او په ښه ډول سره ډک کړئ.
- تر هغه وخته چې د شیدو مینځ ته راشي، تر هغه چې ګلابي وي، نږدې 3 څخه تر 5 دقیقو پورې. د شریب ذاکر مه اخلئ ځکه چې دا به رباب شي.
- د حرارت څخه ډک وباسئ او د امپلانډونو د ډکولو دمخه د یخ کولو اجازه ورکړئ.
د امپاسا ډکول او ویرول
امپینډا ټوټې په یوه غوړ کونکي سر کې ځای ونیسي. د 8/8 انچ موټرو ټوټه ټوټه کړئ. ټوټې د ګردي کوکي کڅوړو یا د بسسکیو کڅوړو سره په حلقو کې وخورئ. د لوی امپاساد لپاره د کوچنیو لپاره 6 انچ کڅوړه کارول د 3 انچ کڅوړه کاروي.
ګړندۍ د ګردونو په منځ کې ځای په ځای کړئ. د ټوټی شکل په نیمه برخه کی ډوډۍ ډک کړئ او کنډک د انګریزی سره ټکر کړئ. که چیرې کنډکونه مهر نه وي تاسو کولی شي د انګور پاکولو څخه مخکی مخکې یا په اوبو کې ډنډ رنګ کړئ. د امپاساډونو زیاتوالی مه کوئ. دوی به ټوټې شي او تاسو به په تیلو کې ستاسو ډکول وینځئ.
- په بشپړ ډول په بشپړه توګه په 375 فوټیو کې په هر اړخ کې له 1 څخه تر 2 دقیقو لپاره ډک کړئ. دوی باید په روښانه ډول سره زوړ وي. د کاغذ تولیدو باندې پاکول. د خدمت کولو دمخه لږ څه شی
یادونه: د ځنګلونو پر ځای، امپریډیشن په 375 فوټیو کې د 15 څخه تر 20 دقیقو پورې په روښانه ډول سره زر زرو ته رسیدلی شي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 268 |
| ټول ټیټ | 17 g |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 172 ملی ګرامه |
| سوډیم | 602 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 9 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 20 ګ |