دا کښت شوي، د انګور تیلو ټینالوینین منځګړونه د ساکرو او بوټو مکھن څخه ذائق ترلاسه کوي. دا ډوډۍ یوازې د شپږ اجزاوو سره جوړه شوې ده او د چمتو کولو او پخلی کولو لپاره تر 30 دقیقو پورې وخت نیسي. تاسو به د ډوډۍ سادې سره مینه وکړئ، او ستاسو ملګري او کورنۍ به د خوند سره مینه ولري.
د بور ټینلوینین یو غوښین او غوښه د معدنی ذائق سره دی، او دا د تیاره ګاز، چټک، یا ګرد سره ډیر ښه دی. دا ساده سټیټ شوي او غوړ شوي خاک د ټینالوینین میډالونه یو چټک او سوخته ډوډۍ جوړوي. انځور شوی سرسري مکټ تازه تازه پارسلي او چیوز شامل دي، مګر تاسو ممکن د هوبیو د نورو ترکیبونو څخه کار واخلئ. تورانس، تیم، مارجورم او بابا ښه بدیل دی. یو لوستونکی وویل چې هغې اګاګسو او پورس د بریالیتوب سره کارولې.
د پوستکی بوټی د پوستکی بوټی په باندی د پښو آلو یا د وريجو ډوډۍ او شنه یا یو لاسي سلاد سره. دا یوه آسانه ده چې د خواړو ډوډۍ یا ځانګړی ډوډۍ لپاره مناسب ښکلې خواړه وي.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه ټوټې ټوټې ډیزن سیرډ یا یو
- د ډیزون طرزالعمل ګرمې سرسري
- 5 ټوټې ټوټې، نرمې شوې وېشل شوې وې
- 2 تیپیسون په ښه توګه کڅوړه کڅوړه
- 1 کڅوړه په نرمه توګه کندې کندې
- د انګور لوی کانالینزین یا دوه منځنۍ، تقریبا 1 تر 1 1/2 پونډو پورې
- مالګه او مرچ
- د زیتون زیتون
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې سرسري، دری پاڼي، نرمه مکھن، چرګې او اجماع سره یوځای کیږي. د یو کانال سره مخلوط تر هغه چې مخلوط وي. یوې خواته شوی.
- د بیکار پین یا د برویل ډنډ د ورق سره لینځئ او په هغې کې ریکارډ کړئ. یوې خواته شوی. د انارو تورینلوین له 6 څخه تر 8 انچ انډولونو کښینول. د هر لاس د هګۍ سره په هرڅه کې منځګړتوب وکړئ. د مالګې او مرچ سره دواړه خواوې وویشئ.
- پریښوونه ډک کړئ.
- په سکبل کې د منځنۍ تودوخې تودوخې سره، پاتې پاتې دوه ټوټې ماڼۍ د یو زیتون زیتون غوړ سره وخورولې. کله چې مکھن ځنګل کیږي، د خاک ټینلوینین منځګړیتوب زیات کړئ. د هرې خوا د څلورو دقیقو لپاره پخلی وکړئ. چمتو شوي پین ته لیږدول او د تودوخې سرچینو څخه د 4 دقیقو لپاره د 2 دقیقو لپاره میتود کړئ. ټینیلینز باید لږترلږه 145 F (د پوز لپاره لږترلږه خوندي حرارت راجستر کړي) په یو فوري مطالعې ترمامیتر کې چې د ډیری ډډ میډال په منځ کې داخل شوی وي.
- د تنور څخه د ټینالوینین منځګړونه او د ورق خیمه لرې کړئ. اجازه راکړئ د 5 دقیقو لپاره آرام کړئ.
- په هر پلاټ کې، په مرکز کې د سرسري مکھن یو څو تیپاسونه خپور کړل؛ د غاښونو مکھن کې د میډیا (یا دوه، که کوچنۍ وي) ځای ونیسي. د اجماع پاڼو سره ګرنش، که وغواړئ.
- کچالو او کچالو سره د ویاړ شویو سبزیجاتو سره یو د اطمینان لرونکي خواړه لپاره اضافه کړئ.
- یادونه: تاسو کولی شئ دوه کوچنی خاک ټینلوینزونه وکاروئ او کوچنۍ منځګړیتوب وکړو. دوی به د پخلی لپاره لږ وخت ونیسي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 472 |
| ټول ټیټ | 37 g |
| تغذیه شوی غوښه | 16 ج |
| ناڅاپه غوښه | 15 ګ |
| کولیسسترول | 154 ملی ګرامه |
| سوډیم | 287 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 1 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 33 ګ |