څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډه / 450 ګرامه کیفش فلمونه
- 1 کپ / 240 ملیون چارډونینی شراب
- 1/2 1/2 کپ / 120 ملی لیتره تازه کالیټرو
- 1/4 کپ / 60 میلی لیتره جوس جوس
- 2 پاڼي / 30 ملی لیت زیتون غوړ
- 2 پاڼي / 30 ملی لیتره وچه وچه
- 2 پاڼي / 30 ملی لیتره مرچ پوډر
- 2 تیپاسون / 10 ملی لیتره تور مرچ
- 1 چاسون / 5 ملی لیتره مالګې
دا څنګه جوړ کړئ
د Preheat Grill. د زیتون غوړ، د جواني جوس، شراب، سرسری، مرچ، پچه، سلنټرو او مالګه مخلوط کړئ. د نیم نیمه مخلوط ترکیب یو بل کڅوړه ته انتقال کړئ ترڅو د ضایع کولو کفارو لپاره کار واخیستل شي. کټفش لومړنی کڅوړه ته واچوئ او 15 دقیقو لپاره خړوب کړئ. د فلشونو پاکول او د کارول شوي خړوبولو څخه ډډه کول. د غوړ شویو ګیلونو ریکارډ کې د فیلمو ځای ونیسئ. ګرم 4 انچو د تودوخې سرچینې څخه، د اضافي کڅوړې د اضافي کڅوړو سره ضایع کول، په هر اړخ کې نږدې 3 دقیقو لپاره، یا کله چې د مایع غوړ په اسانۍ سره فلګ شي کله چې د انګړ او داخلي تودوخې سره ازمايښت 145-150 درجو ته رسیږي F.
د پخلي پروسې په ترڅ کې مچھلی یوازې یو ځله وغورځوئ
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 671 |
| ټول ټیټ | 28 g |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 16 ج |
| کولیسسترول | 189 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،727 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 17 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 68 g |