بسمتي چای

تعریف: بسمتی چای هغه وریجی دی چی په همالیا او پاکستان کی کرل کیږی. دا د اوږد غنمو وريجی دی چی د لمر مغز لرونکی ذائق سره ځانګړی دی.

د بامیان چای کیدی شي ستاسو د سترو بازارونو په ګرمه برخه یا د منځنۍ ختیځ غالۍ کې وموندل شي.

د باسميتي چای څه شی دی؟ بسمتي چای د وريجو مشهور دی چې نه یوازې د هغې د ذائق لپاره بلکې د خوشبو لپاره. دا د وریجو لپاره د پام وړ اوږد دی او د پخلیدو پر مهال لا ډیر اوږد کیږي.

دا سپین یا سپینه وي یا د خړ ډوله نوع سره د ذائق لرونکي وي. کله چی پخی شوی وی، وريجی ډیر وزن لری او د معیاری سپینو وریجو په پرتله ډیر خوندور دی او یوځای ندی.

تلفظ: baz-mah-tee

بېلګې: د کب مېړه په باسمتي چای باندې خدمت کوي.